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Receitas
Cupcake de baunilha
Por criacaodigitall, Criação Digitall
Massa: - Junte todos os ingredientes, exceto o leite, e bata no processador ou batedeira - Por último, acresc
- Massa:
- - 125g de farinha de trigo ( um pouquinho menos que 1 xícara e meia)
- - 125g de açúcar
- - 125g de manteiga
- - 2 ovos
- - 1/2 colher de chá de baunilha
- - 2 colheres de sopa de leite
- - 1 colher de chá de fermento
- Recheio:
- - 200g de chocolate ao leite (ou meio amargo)
- - 1/2 lata de creme de leite
- Cobertura:
- - 150g de açúcar de confeiteiro ( 1 xícara e meia )
- - 1 claras
- - Suco de 1/2 limão
Cookie de chocolate
Por criacaodigitall, Criação Digitall
Na batedeira bata a manteiga com açúcar até ficar cremoso
- - 200 g de manteiga em temperatura ambiente
- - 1 xícara (chá) de açúcar
- - 2 ovos
- - 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- - 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- - 200 g de chocolate meio amargo picado
- - Margarina para untar e farinha de trigo para enfarinhar
Geléia de morango
Por criacaodigitall, Criação Digitall
Coloque na panela e deixe esquentar ao fogo o morango, até soltar líquidos, coloque as duas colheres do suco de l
- - 1 kg de morango
- - 1 kg de açucar
- - 2 colheres (de chá) de suco de limão
Risoto de camarão
Por criacaodigitall, Criação Digitall
Tempere o camarão no limão e sal, reserve por 10 minutos Enquanto isso, faça o arroz, fritando ele muito bem
- - 400 g de camarão cinza limpo
- - 3 xícaras de chá de arroz branco
- - 1 cubo de caldo de camarão
- - 1/2 xícara de chá de pimentão verde cortado em cubos pequenos
- - 1 tomate sem semente cortado em cubos pequenos
- - Cheiro verde picado
- - 2 colheres de extrato de tomate
- - 2 dentes de alho
- - 1 colher de sopa de azeite
- - Sal
- - 1/2 limão
Torta de limão da Nestlé
Por criacaodigitall, Criação Digitall
Massa: Em um recipiente, peneire a farinha de trigo, faça uma cova no centro e coloque a manteiga, o Creme de L...
- Massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- meia lata de Creme de Leite NESTLÉ®
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Recheio:
- 1 lata de Leite MOÇA® Tradicional
- 6 colheres (sopa) de suco de limão
- meia lata de Creme de Leite NESTLÉ®
- 1 colher (sopa) de raspas da casca de limão
- Merengue:
- 3 claras
- meia xícara (chá) de açúcar
Panqueca de frango ao molho branco de liquidificador
Por criacaodigitall, Criação Digitall
Massa: - Misture todos os ingredientes no liquidificador - Bata até que não reste nenhuma pelota de farinha ...
- Massa:
- - 1 ovo
- - 1 xícara de farinha de trigo
- - 1 xícara de leite
- - Sal a gosto
- Recheio:
- - 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- - 1/2 lata de creme de leite
- - 1/2 xícara de leite
- - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- - 1/2 cebola picada
- - 4 colheres de extrato de tomate
- - Sal a gosto
- - 200 g de mussarela
- Molho branco:
- - 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- - 1 1/2 lata de creme de leite
- - 1/2 cebola picada
- - Sal a gosto
Torta de morango
Por criacaodigitall, Criação Digitall
Massa: - Coloque a farinha, faça um buraco e coloque todos os outros ingredientes e mexa até a massa ficar hom
- Massa:
- - 1 xícara de farinha de trigo
- - 1 gema batida
- - 100 g de manteiga sem sal
- - 2 colheres (sopa) de açúcar
- - 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio:
- - 700 ml de leite
- - 4 colheres de amido de milho
- - 2 gemas peneiradas
- - 1 e 1/2 lata de leite condensado
- Cobertura:
- - Morangos lavados e cortados ao meio
- - 1 gelatina de morango
Trufas de chocolate
Por criacaodigitall, Criação Digitall
Derreta 500 g do chocolate em banho-maria, ou no micro-ondas
- - 1 kg tablete de chocolate ½ amargo
- - ½ lata de creme de leite sem o soro
- - 100 g / ½ tablete de manteiga
- - 3 colheres (sopa) de conhaque
- - 1 xícara (chá) de chocolate em pó
Cone trufado de maracujá "Mestre Cuquinha"
Por criacaodigitall, Criação Digitall
Coloque água em uma panela e deixe ferver, apague o fogo e derreta o chocolate em banho-maria
- 500 g de chocolate branco ao leite (picado ou ralado)
- 1/2 lata de creme de leite sem soro (em lata)
- 8 colheres de sopa de suco de maracujá (suco da fruta, sem adição de água)
- 300 g de chocolate ao leite (para banhar os cones)
- Cones de biscuit
Guisado de carnes com legumes
Por criacaodigitall, Criação Digitall
Colocar numa panela de pressão, o óleo, aquecer levemente e colocar os pedaços de carne já temperados com o sal
- - 1 kg de coxão duro ou paleta em cubos médios
- - 5 batatas médias cortadas ao meio
- - 2 cenouras grandes, cortadas em rodelas grandes (3 cm)
- - 2 cebolas bem picadas
- - 3 dentes de alho picados
- - Sal para temperar a carne
- - 2 colheres (de sopa) de óleo para fritar a carne e os temperos.
- - 1 xícara de molho de tomate peneirado.
- - 1 colher de chá de páprica picante em pó