Nossas melhores receitas com wasabi - 12 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: gengibre em pó, molho de iogurte e morango, shimeji refogado, torta de cogumelos, recheios para tortas salgadas, bolo com farinha de linhaça low carb
Receitas e dicas em vídeo!
Pizza, a gente adora de qualquer jeito, mas podendo comer uma Margherita com receita original da nossa querida chef Silvia Santucci, ela fica melhor ainda não?! Confira esta delícia e bom apetite!
Mais votadas: Wasabi
Molho de iogurte com wasabi
Por Mestre-Cuquinha
Misturar todos os ingredientes e servir com peixes
- 1 colher (sopa) de iogurte grego
- 1 colher (sopa) de creme de leite light
- ½ colher (chá) de molho de soja
- ½ colher (chá) de pasta de wasabi
- 1 colher (sopa) de vinagre de arroz
Sushi de salmão: faça em casa com nossa receita fácil e detalhada
Você ama sushi e gostaria de tentar fazer isso em casa? Não é tão difícil, basta seguir a receita e a técnica para enrolar corretamente as algas nori e preparar um excelente maki! Preparando-o em casa você definitivamente vai economizar muito: com nossa receita detalhada você se tornará um profissional de sushi.
Molho de iogurte com wasabi
Por Mestre-Cuquinha
Misturar iogurte, wasabi, limão, sal, pimenta e azeite
- 5 colheres de sopa de iogurte natural desnatado
- 1 colher de chá de wasabi em pó( ou em pasta ou ralado)
- suco de meio limão
- sal
- pimenta do reino
- azeite de oliva
10 ingredientes para emagrecer de maneira natural e duradoura
Por ES: Carlos L.
Fuja das dietas milagrosas e dos métodos artificiais e experimente simplesmente incluir em sua dieta os alimentos que ajudam a perder peso.
Shake Sashimi (Sashimi de Salmão)
Por maxminato, Max Gastronomy
O famoso sashimi de Salmão em uma apresentação decorativa para enfeitar um prato de sashimi ou sushis
- 100 (cem) gramas de Salmão. Mais ou menos 7 fatias. ( -Shake).
- Wasabi. ( - Wasabi)
Gunkan maki
Por diegomonezzi
Prepare o arroz para sushi
- Arroz de sushi - 500 g
- Maionese - 30 g
- Wasabi - 1 colher
- Algas nori - 1
- Pepinos japoneses - 1
- Ovos de codorna - 6
- Ovas de salmão - 100 g
QUE RECEITAS eu faço com meus GRÃOS DE GERGELIM?
Por Bérengère
Você vai se deliciar com estas receitas feitas com grãos de gergelim. Experimente já!
Bo-Zushi
Por diegomonezzi
Coloque o filé do salmão com o lado da pele para cima (sem pele)
- 300 gr de salmão limpo(s)
- 500 gr de arroz japonês
- quanto baste de wasabi
Sushi Camatum
Por diegomonezzi
Tostar o gergelim numa frigideira seca
- 3 colheres de sopa de gergelim branco
- 4 camarões grandes limpos
- 2 xícaras de chá de água
- 4 tiras de atum fresco
- 4 folhas de cerca de 20 cm de nori tostado (alga japonesa para sushi)
- 4 xícaras de chá de arroz para sushi
- 4 tiras de manga
- 4 tiras de pepino tipo japonês
- 1 colher de sopa de wasabi ralado ou em pó
Nori Soba
Por diegomonezzi
Levar ao fogo 2 litros de água
- 400g de macarrão japonês
- 4 xícaras de chá de Dashi
- 4 colheres de sopa de Shoyu
- 2 colheres de sopa de Mirin
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 talos de alho-poró
- 1 folha de Nori tostado
- 1 colher de sopa de Wasabi
Drink Mistura Exótica
Por Romain Tischenko
Em um pilão, amasse a hortelã, o mel e o wasabi
- 1 litro de água tônica
- 150 ml de suco de morangos frescos
- 1 colher de sopa bem cheia de mel
- 1 colher de sobremesa rasa de wasabi
- 40 folhas de hortelã frescas
Niguiri de Polvo
Por diegomonezzi
Corte o tentáculo em fatias finas, semelhante a um sashimi, de no máximo 7 cm de comprimento
- 50 g de tentáculo de polvo ou pota cozido
- 2 xícaras (chá) de arroz para sushi
- 1 folha de wakame (alga marina) cortada em tiras
- Gari e wasabi a gosto
Sushi (Parte2)
Por umjovemnacozinha
Após isso espalhe um um pouco de wassabi no centro do arroz de ponta a ponta, a quantidade e a gosto, lembrando qu
- 4 xícaras de arroz japonês, encontrado em lojas especializadas
- 5 xícaras de água para cozimento
- 4 colheres de sopa de vinagre de arroz para sushi encontrado em lojas especializadas
- 1 pacote e algas desidratadas para enrolar nori
- 2 pepinos
- 2 cenouras
- Tirinhas de salmão
- Folhas de alface
- Para o molho do arroz:
- 2 colheres de sopa de saquê doce mirin
- 4 colheres de chá de açúcar branco
- 2 colheres de chá de sal
- Wasabi em pasta se desejar
- Acessórios:
- Tigelinha com água
- Esteirinha de sushi
- Filme plástico
- Faca afiada
- 1 copo com água fria
Nossas receitas de wasabi
Mais receitas de Wasabi
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Molho de raiz forte (wasabi)
- 1 xícara de maionese
- 1/3 de xícara de pepino em conserva picado
- 4 colheres de sopa de raiz forte
- 2 colheres de sopa de leite
-
Arco Iris - Lanche Japones
- 1 pão de cereais ou ciabata ou baguete integral
- 40g de alcachofra
- 30g de berinjela assada ou frita cortada em lâminas
- 30g de abobrinha fatiada
- 50g de tomate seco
- 80g de queijo provolone
- Folhas diversas: alface, rúcula e agrião
- Maionese wasabi para passar no pão
- 1 pote de iogurte natural de 200g
- 50g de leite em pó
- 20g de wasabi em pó
- 100ml de água
- 800ml de azeite
- 1 colher de chá de sal
- Suco de 1 limão
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!