Acompanhamento proteico - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
A omelete inovadora de 5 minutos que você tem de provar para acreditar!
Uma torrada recheada fácil de fazer e de dar água na boca!
Ingredientes:
- 1 fatia de pão integral
- 1/2 cebola picada
- 1/2 pimentão verde cortado em cubos
- 1 fatia de salaminho picado
- 1 fatia de presunto picada
- 1 ovo
- Queijo ralado
- Azeite de oliva
Preparação:
- Corte uma fatia grossa de pão de pão. Com uma faca, remova o miolo, deixando intacta crosta. Reserve a parte retirada.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola. Adicione o pimentão, salaminho e presunto cortado em pedaços. Deixe fritar por 2 minutos. Reuna os ingredientes no centro do prato e envolva-os com a fatia de pão, de forma deixar tudo certinho lá dentro.
- Em uma tigela, misture ovo inteiro com queijo ralado. Despejar na frigideira, o ovo deve cobrir todo o interior.
- Coloque o pedaço reservado por cima. Cozinhe por alguns minutos, em seguida, vire sua fatia de pão.
Bom apetite!
Mais votadas: Acompanhamento proteico
HOMEM LET !

Por cozinhapramachos, COZINHA PRA MACHOS
Homem que gosta de cozinhar também gosta muito de juntar tudo que tem na geladeira, tipo tentativa e acerto!
- Você aí machão que quer um prato rápido e elegante.....serve um HOMEM LET !.
- Este é a nova dica do CpM. HOMEM LET dá certo com tudo.
- Aí vai uma das infinitas fórmulas de sucesso do HOMEM LET:
- Ovos + salsinha de montão + queijo parmesão ralado. Bateu tudo junto.
- Frigideira de teflon + azeite + manteiga. Aqueceu tudo junto.
- Ovo na frigideira quente. Tampou. Fogo baixo. Deixa quieto. Não mexa no seu HOMEM LET.
- Dê uma olhadinha de leve por baixo. Viu que tá moreninho, pode apagar o fogo e vire delicadamente em um prato. O HOMEM LET ideal é aquele moreninho por baixo e baboso por cima.....
- Só isso ? NÃO !!!! Agora que vem o capricho. Decore com azeitona preta, rúcula picada, pepino japonês, ou qualquer outra das poucas opções que você tem em sua geladeira.
Suflê de abobrinha

Por Fabilf
Refogue bem rapidamente a abobrinha com os temperos à gosto
- 1 Abobrinha italiana ralada
- 2 colheres de iogurte natural desnatado
- 1 ovo
- 2 colheres de creme de queijo minas
- Temperos à gosto: Alho, sal, pimenta do reino, cebola, orégano
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!