10 passos para você fazer uma torta absolutamente perfeita!

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Aqueça o forno

Você está quase terminando! Agora vem a parte mais importante. Você quer que o forno esteja quente o suficiente para cozinhar e dourar a torta, não para torrá-la. Comece a assar a  220 ° C (e certifique-se de que está na temperatura antes de colocar a torta) e, em seguida, reduza a temperatura após a primeira meia hora. Se você estiver preocupado em queimar a massa perto do fim, coloque um "escudo" para torta ou papel alumínio para proteger a linda massa.