15 receitas para ficarmos completamente viciados nos aspargos

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Aspargos com suco de limão, ervas frescas e gengibre

Uma receita onde o crocante dos aspargos verdes é relevado pelo suco de limão e uma mistura de ervas frescas, como o coentro, o manjericão e a hortelã. Para fazer esta receita, comece por cozinhar um molho de aspargos preparados. Deixe esfriar depois acrescente 2 colheres (de café) de citronela. Numa tigela, misture 1 colher (de sopa) de manjericão, 2 colheres (de sopa) de molho chili, ½ pimenta finamente cortada em lâminas , 2 colheres (de café) de gengibre ralado, 1 colher (de sopa) de molho inglês tipo Worcestershire e 1 colher (de sopa) de óleo. Derrame sobre os aspargos e saboreie.