Atenção! Estes sinais indicam que sua comida estragou...

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Aves

Quando se trata de carne de frango crua, nem sempre é possível ir pela cor para julgar seu frescor. Algumas carnes têm uma cor branca clara ou bege, enquanto outras são amarelas, vermelhas ou rosadas. A única cor que realmente deve afastá-lo é um cinza opaco, até mesmo esverdeado/azulado. Além disso, os sinais mais confiáveis a serem observados em aves estragadas incluem um cheiro desagradável e / ou uma textura viscosa.