10 marinadas super fáceis que vão deixar suas carnes muito mais saborosas!

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© unsplash / Alyson McPhee

7. Marinada de Ervas

Poucas marinadas são mais simples e ao mesmo tempo mais requintadas do que esta com ervas aromáticas. Só a experiência e o seu paladar podem aperfeiçoá-lo e torná-lo perfeitamente equilibrado para acompanhar carnes. Um ótimo ponto de partida é esta receita!

INGREDIENTES

• Salsinha a gosto
• Tomilho a gosto
• Alecrim a gosto
• 1 dente de alho
• Azeite extra virgem a gosto
• O suco de 1/2 limão

PREPARAÇÃO

1. Numa tigela grande, emulsione o azeite, os alhos picados, o sumo de limão e todas as ervas aromáticas picadas finamente. Misture delicadamente.
2. Em um saco plástico de cozinha coloque a marinada e a carne, certificando-se de que a carne fique totalmente coberta.
3. Feche o saco e coloque na geladeira por 3 horas.