20 receitas doces e salgadas que podemos fazer com uma simples abobrinha

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Torta espiral de abobrinha

A torta espiral é não somente bonita de se ver mas super gostosa de saborear. Lave e corte em lâminas no sentido do comprimento, 4 cenouras e 2 abobrinhas. Abra a massa folhada em 6 formas de tortinhas. Coloque uma lâmina de abobrinha sobre sua mesa de trabalho, coloque por cima uma lâmina de cenoura e enrole. Continue para encher cada forma. Numa saladeira bata 3 ovos com um pote de queijo com ervas finas (tipo Boursin, ou até queijo fresco mole) e misture. Reparta nas formas e leve a assar, em forno a 180° C, por 20 minutos.

Receita passo a passo: torta espiral de legumes