20 doces orientais que adoramos

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Harisset ellouz

Os doces orientais são com frequência ricamente decorados, com flores, paillettes... A vantagem destes biscoitos, é que eles não precisam  ser assados no forno. Misture 300 g de farinha de amêndoas com 300 g de açúcar de confeiteiro, baunilha, uma clara batida para que a massa fique fácil de trabalhar. Coloque corante alimentício verde em uma parte da massa para fazer os motivos. Faça com a massa branca pequenas nozes, coloque sobre a bandeja. Abra a massa verde sobre açúcar de confeiteiro, abaixe com o rolo e com ajuda da ponta de uma faca, faça pétalas, e faça o mesmo com a massa branca e decore seus doces. Para dar um pouco de crocante, você pode colocar um pistache no alto do doce.