As pepitas (ou gotas) de chocolate não são usadas somente para os cookies!

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Cheesecake com pepitas de chocolate

Saboreie esta sobremesa bem gelada: misture 150 g de biscoitos (tipo amanteigados) triturados com 55 g de manteiga derretida e forre o fundo e laterais de uma forma desmontável. Deixe na geladeira. Misture 700 g de queijo branco com 120 g de açúcar, 4 ovos, um pouco de baunilha e 2 colheres de maisena. Acrescente 125 g de pepitas de chocolate e coloque na forma e leve ao forno, a 150°C, por cerca de 40 a 50 minutos.