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LOUCO por massas? 20 ideias para aumentar seu repertório!

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Receitas sem Fronteiras

Spaghetti com cèpes e pontas de aspargos

Lave os cèpes e corte-os em finas lâminas. Refogue-os numa frigideira com um pouquinho de manteiga e um dente de alho picadinho. Junte salsa picada. Deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo. Enquanto isto, cozinhe os spaghetti "al dente". Cozinhe as pontas de aspargos no vapor ou água. Uma vez cozidos, escorra-os. Misture as massas, os aspargos e os cèpes. Tempere com sal e pimenta do reino ao seu gosto e saboreie sem espera.


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