Camarões são ótimos: 10 receitas para provar isso a você!

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Risotto de camarões

Numa panela, refogue um pouco de óleo, junte 250 g de arroz arbóreo. Quando ficar transparente junte 100 ml de vinho branco. Coloque pouco a pouco 1 litro de caldo. Uma vez cozido, junte 120 ml de creme de leite e 75 g de parmesão ralado. No momento de servir, acrescente 200 g de camarões aquecidos e decore com raspas de limão verde.