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10 marinadas para cozinhar um frango como nunca

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Receitas sem Fronteiras

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Marinada mexicana

Para fazer uma marinada que lembra férias e sol, pense na marinada com tequila. Numa saladeira, coloque 4 colheres (de sopa) de azeite, 1 colher (de sopa) de tequila, suco de ½ limão, 4 dentes de alho finamente picados, sal e pimenta do reino. Coloque as coxas de frango ou peito de frango em escalopes finos. Deixe marinar por duas horas antes levar a assar em assadeira. Degustar com um delicioso purê de batatas feito em casa. 


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