Inovando no bolo de cenoura: novo recheio e nova cobertura!

A Redação, 13/03/2019

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Preparação

Enquanto o bolo está assando, dedique-se à preparação do recheio: coloque a manteiga macia em pequenos pedaços em uma tigela e bata bem até que ela seja reduzida a um creme. Adicione o queijo cremoso e bata novamente. Quando você tiver obtido uma mistura homogênea, comece a adicionar gradualmente o açúcar de confeiteiro, continuando a bater. Por fim, adicione a casca de limão ralada e um pouco de suco. Mexa e coloque na geladeira até que o bolo esteja cozido.