44 dicas práticas para você cozinhar como um Chef

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Cozimento rápido das batatas

Bem prático quando se está com pressa: descasque as batatas e coloque-as numa tigela com 3 colheres de sopa de água. Cubra a tigela com um filme e faça um buraco com a ponta de uma faca. Coloque no micro-ondas por 5 minutos na potência máxima. Você pode fazer seu purê de maçãs utilizando a mesma técnica.