Substitutos práticos de ingredientes se faltar alguma coisa na sua receita
A Redação,
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Fermento em pó
O fermento em pó é um ingrediente necessário em produtos de panificação que ajuda a adicionar volume e suavizar sua textura.
Se você não tiver certeza, você pode colocar 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio + 1/2 colher de chá de cremor tártaro (ou 1/2 colher de chá de vinagre ou suco de 1/2 limão) para 1 colher de chá de fermento em pó.
Além disso, se você tiver farinha com fermento à mão, nem precisará de fermento em pó.
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