Substitutos práticos de ingredientes se faltar alguma coisa na sua receita

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Açúcar

O açúcar é, na verdade, um ingrediente muito fácil de substituir, se você tiver outros tipos de adoçantes à mão. Açúcar mascavo pode ser usado na quantidade equivalente, se necessário.

Coloque 1 xícara de mel ou 1 xícara de xarope de bordo para 1 xícara de açúcar. Submeta 3/4 xícara de xarope de agave para 1 xícara de açúcar. Nos casos de adoçantes como Stevia, Sucralose e outros, o ideal é você conferir a embalagem e fazer a correspondência.