Deliciosas receitas de broto de bambu com frango - 3 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Para presentear, comer ou enfeitar a árvore: simples e deliciosos

Para presentear, comer ou pendurar na árvore de Natal... Simples e deliciosas gulodices!

Por Pimentinha, Pitadas de coisas boas

Em vez de massa chinesa usa-se curgetes, tempera-se com molho de ostras e polvilha-se com amêndoas

4.9/5 (325 Votos)

Por fabiangra

Frite a carne o frango e o camarão Quando estiver quase no ponto, acrescente champignon, couve-flor, bambu e ceno...

4.9/5 (285 Votos)

Por diegomonezzi

1. Em uma panela coloque a água e os ingredientes do caldo, misture e leve ao fogo

• 300 g de peixe de carne branca em tiras
• 150 g de sobrecoxa de frango desossada em tiras
• 300 g de lula sem pele cortada em anéis de 1 cm
• 5 camarões limpos com o rabo
• 5 folhas de acelga picadas
• ½ xícara (chá) de cebolinha picada
• 1 cenoura cozida em rodelas
• 100 g de broto de bambu pré-cozido
• 4 shitake frescos
• 200 g de tofu (queijo de soja) em cubos
• 100 g de harusame (macarrão de arroz) hidratado conforme instruções da embalagem
• 8 fatias de kamaboko (massa de peixe)
Ingredientes do caldo
• 400 ml de água
• 1 envelope de caldo de peixe
• 1 xícara (chá) de Sakura Premium ou Tradicional
• 1 ½ xícara (chá) de Sake Mirin Kenko
• 1 colher (chá) de sal