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Receitas especiais para uma ceia de natal econômica - 9 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Video dica: aprenda a quebrar e tirar a casca do coco de um jeito prático

Quebrar e tirar a casca do coco não é tarefa fácil. Muitas vezes optamos por comprar o coco já ralado em saquinho para facilitar nossa vida, mas o sabor nunca será o mesmo de um coco ralado fresco. Aprenda a quebrar e soltar o coco da casca de um jeito fácil! 

 

Mais votadas: Ceia de natal econômica

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Excelente receita para o seu almoço de Natal ou mesmo a ceia, além de deliciosa é colorida e festiva

  • 2 k de pernil desossado
  • 8 dentes de alho
  • Louro em folhas ou em pó
  • Alecrim (um galhinho) opcional
  • 1 xícara de vinho branco
  • Pimenta do reino e sal a gosto
  • 2 colheres (de sopa) de margarina (50 g)
  • Molho
  • 1 xícara de suco de maracujá
  • 2 colheres (de sopa) de ketchup
  • 2 colheres (de sopa) de mostarda
  • 100 ml de mel
  • 190 g de castanha do Pará (ou outra fruta seca) ralada
  • Farofa
  • 220 g de linguiça picada
  • 210 g de bacon em cubinhos
  • Pimentão vermelho picado (1/2)
  • Pimentão verde picado (1/2)
  • 1 cebola branca média picada
  • 5 figos (ou outra fruta) em calda (escorridos e picados)
  • 3 fatias de abacaxi em calda (escorridas e picadas)
  • 3 xícaras de farinha de milho
  • Alecrim (opcional)
  • Salsa e cebolinhas picadinhas (pouco)
  • Pimenta e sal a gosto.
4.7/5 (249 Votos)

Em cada imagem da galeria, o link para a receita.

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Coloque a carne em uma vasilha com água e sal, que dê para cobri-la e deixe de molho por meia hora

  • 1 pernil de porco (3 kg)
  • Sal, o quanto baste
  • Pimenta do reino moída, a gosto
  • Pimenta vermelha, de sua preferência, a gosto
  • 1 cabeça de alho
  • 1 cebola
  • Suco de 2 limões
  • Suco de 2 laranjas
  • Salsa e cebolinha
  • 1 copo de vinho tinto
  • 1 tablete de caldo de carne dissolvido em ½ litro de água
4.3/5 (544 Votos)

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Se não sabe o que fazer para sua festa de Halloween, veja estas ideias geniais!

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Este peru é uma receita clássica, você pode variar os temperos a seu gosto, mas este aqui fica delicioso! Rechei...

  • 1 peru com cerca de 4,5 kg
  • 1 cebola grande descascada
  • 350ml de cerveja
  • 1 colher (chá) de açafrão
  • 3 dentes de alho descascados
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • Sal e pimenta a gosto
4.6/5 (137 Votos)

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Besunte o chester com a manteiga e o cravo em pó, por dentro e por fora Regue com o vinho e a água e leve-o ...

  • 1 chester
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) de cravo-da-índia em pó
  • 600ml de vinho branco seco
  • ½ copo de água
  • coco, manga, kiwi e cravos-da-índia para decorar
  • Farofa de frutas:
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola ralada
  • 1 dente de alho
  • 20 azeitonas pretas picadas
  • 50g de uvas passas brancas
  • 200g de chester defumado (ou bacon)
  • 1 cenoura ralada
  • 2 fatias de abacaxi picadas
  • 1 maçã picada
  • 2 xícaras (chá) de farinha de milho
  • 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • sal e pimenta a gosto
4.6/5 (230 Votos)

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Ideias criativas para diversões de Natal fáceis e divertidas que seus filhos vão adorar

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Rápido e prático para ser feito e acompanhar o seu prato preferido de Natal

  • 4 colheres (de sopa) de azeite
  • 3/4 de xícara de pimentão vermelho em cubinhos
  • 3/4 de xícara de pimentão amarelo em cubinhos
  • 1 cebola pequena em cubinhos
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 1 cubinho (ou saquinho) de caldo de legumes
  • 3 xícaras de água
  • 100 ml de vinho branco seco
  • 2 1/2 xícaras de arroz cru
  • 1/2 xícara de cogumelos em conserva cortados ao meio
  • 1/2 xícara de azeitonas (sem caroços) cortadas ao meio
  • 1 1/2 xícara de cenoura em cubinhos
  • 1/2 xícara de ervilhas frescas (ou congeladas)
  • 1/2 xícara de damascos picadinhos
  • 1/2 xícara de castanhas de caju picadas
  • 1/2 xícara de passas escuras sem sementes
  • Sal
4.2/5 (226 Votos)

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Excelente acompanhamento para os pratos natalinos e de fácil execução

  • 7 xícaras de arroz (cozido)
  • 1 1/2 colher (de sopa) de margarina
  • 300 g de ameixas pretas sem caroços (picadas)
  • 250 g de passas sem caroços
  • 75 g de damascos (picados)
  • 2 cenouras (picadas em cubinhos)
  • 2 1/2 maçãs verdes (picadas em cubinhos)
  • 3 colheres (de sopa) de óleo
  • 1 1/2 cebola ralada
  • 700 g de tomates sem peles e sementes
  • 400 g de palmito (um vidro) picado
  • 200 g de ervilhas (uma lata)
  • 150 g de azeitonas verdes (ou pretas) picadas
  • 250 g de presunto cortado em tirinhas
  • Sal
  • Salsa e cebolinha verde à gosto
  • Queijo ralado grosso (provolone ou mozarela)
4.1/5 (152 Votos)

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ótimo para ocasiões especiais, como o natal ou uma reunião em familia!

  • 1 bandeja de filé de frango
  • 1/2 dente de alho
  • cebola picada
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 pacote de batata palha
  • 1 pote de azeitona
  • 4 batatas iglesas
  • 2 cenouras
  • 1 1/2 de maionese
  • uvas passas
  • sal a gosto
3.5/5 (383 Votos)

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Dissolva a gelatina em duas colheres (sopa) de água, em banho-maria e reserve

  • - 1 colher e meia (chá) de gelatina em pó sem sabor (4,5g)
  • - 2 claras
  • - Meia xícara (chá) de açúcar
  • - 1 caixinha de creme de leite
  • - Meia xícara (chá) de chocolate em pó
  • - Colher (sopa) de rum
  • - Raspas de chocolate ao leite (para decorar)
3.2/5 (363 Votos)

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Receita leva sidra ou champagne e sorvete de creme, chocolate e morango!

  • 1 panetone de 750 g cortado em fatias
  • 1 garrafa de sidra (bebida fermentada de maçã) ou champagne
  • (+/-) 500 ml de sorvete de creme
  • (+/-) 500 ml de sorvete de morango
  • (+/-) 500 ml sorvete de chocolate
  • Ganache de Chocolate Escuro:
  • 200 ml de creme de leite fresco
  • 350 g de chocolate meio amargo ralado
  • 100 g de manteiga em temperatura ambiente
2.7/5 (277 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Natal: Sorvetone (panetone com Sorvete) Pernil com molho de maracujá e farofa de frutas