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Uma seleção de pratos salgados para Réveillon - 21 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: como debulhar o alho e evitar o mau hálito que ele ocasiona

Você sabia que o broto do alho é indigesto é responsável por ficarmos sentindo o gosto do alho na boca por horas e até dias?! Pois é, então, aprenda a debulhar alho de um jeito fácil e retirar o brotinho deles. Mas se você não liga, deixe o brotinho, já existem estudos no Japão que comprovam que o alho brotado tem excelentes propriedades anti-oxidantes!

 

Mais votadas: Pratos salgados para Réveillon

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de Portugal para o Mundo

  • 4 postas de Bacalhau demolhado
  • 1 kg de Batata cortada em cubos
  • 2 Cebolas médias cortadas em meia-lua
  • 3 dentes de Alho picados
  • 1 folha de Louro
  • 125 ml de Azeite
  • 40g de Manteiga
  • 40g de Farinha
  • 250 ml de Leite
  • 250 ml de Natas
  • For de Sal Marnoto
  • Noz-moscada q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Gotas de limão
  • Broa de Milho q.b.
  • Azeite q.b.
  • Óleo para fritar
4.8/5 (485 Votos)

Em cada imagem da galeria, o link para a receita.

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Colocar a lentilha de molho umas horas antes A receita deve ser preparada em duas panelas separadas Em uma refoga

  • 1 e 1/2 copos de requeijão de lentilha
  • 1 cebola grande picada
  • 1 cenoura em dadinhos
  • 3 a 4 batatas cortadas em pedaços médios
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 1 tablete de caldo
  • 2 a 3 tomates maduros picados
  • 1 linguiça calabresa picada
  • 1 paio (se desejar) picado
  • 100 gr de bacon
  • coentro e cebolinha a gosto
  • Colorau
  • Água
  • Pimenta moída
4.9/5 (84 Votos)

Por

Para colocar um pouco de pimenta na sua vida, pense em temperar suas receitas. Certos alimentos ou preparações culinárias parecem ter efeitos que atiçam a libido.

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Por

Numa frigideira refogue 1 cebola picadinha em 1 colher (sopa) de azeite

  • 1 cebola picadinha
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 kg de batata cozida e amassada
  • ½ kg de bacalhau cozido e desfiado
  • 3 gemas
  • sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto
4.7/5 (304 Votos)

Por

Deixe a lentilha de molho por, no mínimo, 30 minutos

  • 01 pacote (500g) de lentilhas
  • 03 dentes de alho
  • 50g de bacon
  • 1 linguiça calabresa
  • folha de louro
  • pimenta do reino
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola média picada
  • sal
4.9/5 (27 Votos)

Por

Excelente receita para o seu almoço de Natal ou mesmo a ceia, além de deliciosa é colorida e festiva

  • 2 k de pernil desossado
  • 8 dentes de alho
  • Louro em folhas ou em pó
  • Alecrim (um galhinho) opcional
  • 1 xícara de vinho branco
  • Pimenta do reino e sal a gosto
  • 2 colheres (de sopa) de margarina (50 g)
  • Molho
  • 1 xícara de suco de maracujá
  • 2 colheres (de sopa) de ketchup
  • 2 colheres (de sopa) de mostarda
  • 100 ml de mel
  • 190 g de castanha do Pará (ou outra fruta seca) ralada
  • Farofa
  • 220 g de linguiça picada
  • 210 g de bacon em cubinhos
  • Pimentão vermelho picado (1/2)
  • Pimentão verde picado (1/2)
  • 1 cebola branca média picada
  • 5 figos (ou outra fruta) em calda (escorridos e picados)
  • 3 fatias de abacaxi em calda (escorridas e picadas)
  • 3 xícaras de farinha de milho
  • Alecrim (opcional)
  • Salsa e cebolinhas picadinhas (pouco)
  • Pimenta e sal a gosto.
4.7/5 (249 Votos)

Por

Otima opção de salada para as festas de final de ano

  • 500 g de massa de pastel
  • 1 xícara (chá) de peito de frango desfiado
  • 2 cenouras raladas
  • 1 xícara (chá) de salsão cortado em cubinhos
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubinhos
  • 1 pimentão verde cortado em cubinhos
  • 1/4 de xícara (chá) de uva passa
  • 1 maçã verde cortada em cubinhos
  • sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 xícara (chá) de maionese
4.7/5 (220 Votos)

Por

Coloque a carne em uma vasilha com água e sal, que dê para cobri-la e deixe de molho por meia hora

  • 1 pernil de porco (3 kg)
  • Sal, o quanto baste
  • Pimenta do reino moída, a gosto
  • Pimenta vermelha, de sua preferência, a gosto
  • 1 cabeça de alho
  • 1 cebola
  • Suco de 2 limões
  • Suco de 2 laranjas
  • Salsa e cebolinha
  • 1 copo de vinho tinto
  • 1 tablete de caldo de carne dissolvido em ½ litro de água
4.3/5 (544 Votos)

Por

Corte a calabresa em rodelas e pique o bacon

  • 250 g de lentilhas;
  • 2 dentes de alho ou 1 colher (das de chá) de pasta de alho;
  • 1 cebola ralada;
  • 50 g de bacon;
  • 1 linguiça calabresa;
  • cheiro-verde a gosto;
  • manjericão e sal a gosto.
4.6/5 (31 Votos)

Por

Pré-aqueça o forno a 210° C

  • 1 chester ou frango bem grande
  • 300g de carne de vitela moída
  • 300 ml de caldo de galinha
  • 500 g de castanhas portuguesas cozidas e descascadas
  • 200g de cogumelos frescos
  • 5 cenouras
  • 1 ramo de salsa
  • 2 ramos de cerefólio
  • 1 ovo
  • 4 c. colheres de sopa de mel
  • 3 col. sopa óleo
  • sal e pimenta
4.7/5 (134 Votos)

Por

Ótima receita e bem brasileira para um ceia ou almoço de Natal ou outra ocasião festiva

  • 1 pernil desossado de 2,5 kl
  • 250 ml de vinagre branco
  • 1/2 pimentão verde
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 100 ml de suco de limão
  • 100 ml de azeite
  • 1 cebola branca grande (ou duas médias) picada
  • 5 dentes de alho
  • 2 tabletes (ou envelopes) de caldo de carne
  • 200 ml de água
  • 5 batatas grandes descascadas e picadas
  • Sal e pimenta do reino à gosto
4.3/5 (256 Votos)

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