Receitas de chocolate com menta - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Vídeo dica: retirando as sementes do tomate e picando para molho ou vinagrete
Vai fazer um vinagrete ou um molho de tomate e está querendo retirar a sementes e picá-los de um jeito fácil e prático?! Confira a dica do chef Damien e não se esqueça, você pode coar o caldinho que sobrou ao retirar as sementes para usar no molho ou no vinagrete.
Mais votadas: Chocolate com menta
Cupcake de Chocolate com Menta
Por vanda
Preparo da massa: Colocar as forminhas de papel para cupcake dentro das formas para cupcake
- ----- Massa
- 1 ½ xícara de chá de açúcar
- 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo
- ¾ xícara de chá de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- 2 ovos
- ¾ xícara de chá de creme de leite sem soro
- 3 colheres de sopa de Óleo de soja
- ¾ xícaras de chá de Água morna
- 1 colher de chá de essência de menta
- ----- Cobertura
- 2 gemas de ovo
- 2 claras de ovo
- ¾ xícara de chá de leite
- ½ colher de chá de essência de baunilha
- ½ maço de menta picada
- 400 gr de manteiga sem sal
- ½ xícara de chá de açúcar
- ½ colher de chá de essência de menta
Mousse de Chocolate After-Eight
CuquinhaSugere *****
Por docesobreamesa, Doce Sobre(a)mesa
Comece por bater as claras em castelo bem firme
- 6 ovos
- 50g de manteiga
- 4 colheres de sopa de leite
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 tablete de chocolate de culinária
- 1 embalagem de chocolate "After-Eight"
chocolate em pó 
chocolate meio amargo 
cobertura de chocolate 
chocolate granulado
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!