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Deliciosas receitas de contrafilé na panela de pressão - 3 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Pizza como você nunca viu (e incrivelmente saborosa!)

Simplesmente deliciosa e paixão nacional, agora uma versão um pouco diferente da que estamos acostumados no Brasil! 

Mais votadas: Contrafilé na panela de pressão

Por

Limpe a carne, corte em fatias de aproximadamente 4 cm e reserve Corte todos os ingredientes em pedacinhos, mistur

  • 600 g de contra filé
  • 100 ml de cerveja
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • 3 colheres de extrato ou molho de tomate
  • 1 colher de chá de pimenta do reino moída
  • 3 pimentas doce
  • 3 colheres de azeite de oliva
  • Sal a gosto
4.7/5 (206 Votos)

Por

Tempere os bifes com o sal, o amaciante de carne e um pouquinho de azeite

  • • 4 bifes de contra file
  • • 1/2 lata de massa de tomate
  • • 1/2 lata (medida da massa de tomate) de água
  • • azeite
  • • azeitona
  • • 1/2 cubo de caldo de carne
  • • 1/2 cebola
  • • alho a gosto
  • • sal
  • • tempero amaciante de carnes maggi
3.2/5 (260 Votos)

Por

Tempere os bifes como preferir, espere meia hora para pegar o tempero

  • Bifes passados na máquina ou batidos com o martelo (contra filé ou alcatra)
  • Fatias finas de bacon
  • Fatias de cebola
  • Fatias finas de cenoura
  • Tempero para o bife a gosto
  • Palitos de dente
  • Molho de tomate
2.9/5 (319 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bife a rolê Contra filé com molho de cerveja ao forno