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Deliciosas receitas de coxinha de frango com catupiry - 3 receita(s)

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Basta pegar 3 batatas, cortá-las em 4 no sentido do comprimento, sem tirar as cascas e depois regar com bastante azeite, polvilhar 50 g de queijo parmesão ralado, sal, páprica (doce, picante ou as duas), ervas de Provence e alho em pó. Dispor as batatas sobre um papel manteiga em um tabuleiro e levar ao forno para assar por 10 minutos a 180°/200°C.

Servir com os molhos de sua preferência e bom apetite!

Mais votadas: Coxinha de frango com catupiry

Por

Aqueça a água com o óleo e o caldo de galinha, em fogo baixo, por 5 minutos

  • Massa:
  • 300 g de farinha de trigo
  • 15 g de caldo de galinha em cubo
  • 300 ml de água
  • 30 ml de óleo.
  • Recheio:
  • 200 g de frango cozido e desfiado
  • Catupiry a gosto
  • Sal a gosto
  • Salsinha a gosto.
  • Finalização:
  • Farinha de rosca para empanar.
  • Mistura de Água e Farinha de Trigo (até ficar com aspecto de leite)
  • Óleo para fritar.
4.8/5 (270 Votos)

Por

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  • Massa:
  • 3 copos de água
  • 3 e 1/2 copos de farinha de trigo
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1/2 copo de óleo
  • 2 dentes de alho bem batidos
  • Para empanar:
  • 2 colheres de sopa de maizena misturada em 1/2 copo de água
  • Farinha de rosca
  • Recheio:
  • 1 1/2 kg de peito de frango
  • 1 caixinha de molho de tomate
  • 3 dentes de alho batidos
  • Cheiro verde
  • 5 colheres de óleo
  • Sal a gosto
  • Catupiry (opcional)
3.1/5 (297 Votos)

Por

Em uma panela coloque o alho com um pouco de óleo e deixe dourar um pouquinho Acrescente a água, o restante do

  • 3 copos de água
  • 3 e 1/2 copos de farinha de trigo
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1/2 copo de óleo
  • 2 dentes de alho bem batidos
  • Para empanar:
  • 2 colheres de sopa de maizena misturada em 1/2 copo de água
  • Farinha de rosca
  • Recheio:
  • 1 1/2 kg de peito de frango
  • 1 caixinha de molho de tomate
  • 3 dentes de alho batidos
  • Cheiro verde
  • 5 colheres de óleo
  • Sal a gosto
  • Catupiry (opcional)
3.3/5 (321 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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