Deliciosas receitas de estrogonofe de carne de soja
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Deliciosas receitas de estrogonofe de carne de soja - 2 receita(s)

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 RABANADAS são uma ótima pedida em qualquer época do ano, além de deliciosas, são uma ótima maneira de aproveitar aquele pão que não está mais tão fresquinho. Se você ainda colocar morango e Nutella e fazer tipo rocambole, melhor ainda não? 

E se não gostar de Nutella, use um ganache de chocolate! 

 

Mais votadas: Estrogonofe de carne de soja

Por

Misture a água com suco de limão e sal e hidrate a proteina de soja, por 20'

  • - 200 g de proteina de soja grossa;
  • - 2 cebolas raladas;
  • - 3 dentes de alho;
  • - 4 colheres (das de sopa) de oleo de soja;
  • - 250 g de purê de tomate;
  • - 1 xícara (das de chá) de água;
  • - 1 colher (das de sopa) de mostarda;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de catchup;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de cheiro-verde;
  • - 1 colher (das de chá) de sal;
  • - 2 colheres (das de sopa) de gergelim;
  • - 100 g de cogumelos ou palmitos;
  • - 1 lata de creme de leite ou leite de soja em pó;
  • - orégano;
  • - 2 colheres (das de sopa) de molho de soja;
  • - 1 colher (das de sopa) de açúcar mascavo.
4.7/5 (41 Votos)

Tortillas são um tipo de panqueca feita de farinha de milho e são amplamente utilizadas na cozinha mexicana e centro-americana. Siga o nosso passo a passo e faça as tradicionais tortilhas mexicanas em casa.

Por

Aqueça o caldo de legumes (ou de galinha ou de carne etc

  • 1 xícara de proteína texturizada de soja em tiras (PTS — carne de soja)
  • +/- 500ml. de caldo de legumes (ou 1 tablete dissolvido em água)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 100g. de champignons
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1/2 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sobremesa de molho inglês
  • 1 cebola pequena
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1 colher de sopa de maisena dissolvida em 2 colheres de sopa de água fria
  • Salsinha desidratada
  • Sal e pimenta do reino a vontade
3.8/5 (315 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Estrogonofe de carne de soja Strogonoff de soja