Receitas deliciosas de picadinho de carne de soja - 3 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: carne de soja
Receitas e dicas em vídeo!
Incrivelmente bom: brownie de chocolate com cobertura!
Para os fãs de chocolate e de brownie !
Brownie:
Ingredientes:
- 200 g de manteiga amolecida
- 90 g de cacau em pó
- 4 ovos
- 400 g de farinha de trigo
- 150 g de açúcar
Preparação:
- Misture o cacau com a manteiga, misture, acrescente os ovos e misture novamete até que fique homogêneo.
- Agora é a vez da farinha que também deve ser totalmente incorporada.
- Despeje o açúcar, misture bem e coloque em um pirex que vai ser levado ao forno 180° C por 25 minutos.
- Desenforme e despeje a calda de chocolate! Bom apetite!
Calda de chocolate:
Ingredientes:
- 165 g de chocolate
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 8 colheres de sopa de leite
Preparação:
- Colocar os ingredientes em um pirex para que você possa levá-lo ao micro-ondas ou colocar em banho-maria.
- Se for o micro-ondas, ligue em potência média, durante um minuto. Retirar e mexer bem, repetir com 30 segundos até que o chocolate esteja totalmete derretido e que a mistura esteja lisa e brilhante.
- Se for em banho-maria, mexer até que o chocolate derreta e a mistura fique lisa e brilhante.
Mais votadas: Picadinho de carne de soja
Strogonoff de soja
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Misture a água com suco de limão e sal e hidrate a proteina de soja, por 20'
- - 200 g de proteina de soja grossa;
- - 2 cebolas raladas;
- - 3 dentes de alho;
- - 4 colheres (das de sopa) de oleo de soja;
- - 250 g de purê de tomate;
- - 1 xícara (das de chá) de água;
- - 1 colher (das de sopa) de mostarda;
- - 1/2 xícara (das de chá) de catchup;
- - 1/2 xícara (das de chá) de cheiro-verde;
- - 1 colher (das de chá) de sal;
- - 2 colheres (das de sopa) de gergelim;
- - 100 g de cogumelos ou palmitos;
- - 1 lata de creme de leite ou leite de soja em pó;
- - orégano;
- - 2 colheres (das de sopa) de molho de soja;
- - 1 colher (das de sopa) de açúcar mascavo.
Estrogonofe de carne de soja
Por joordanab
Aqueça o caldo de legumes (ou de galinha ou de carne etc
- 1 xícara de proteína texturizada de soja em tiras (PTS — carne de soja)
- +/- 500ml. de caldo de legumes (ou 1 tablete dissolvido em água)
- 1 caixinha de creme de leite
- 100g. de champignons
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1/2 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sobremesa de molho inglês
- 1 cebola pequena
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de maisena dissolvida em 2 colheres de sopa de água fria
- Salsinha desidratada
- Sal e pimenta do reino a vontade
Strogonoff de carne de soja
Por anapsantos
strogonoff vegetariano
- 300 grs de proteína de soja hidratada por 15 minutos em água fria,
- 1 lata de ervilhas
- 3 dentes de alho picados,
- 01 colher de sopa de cebola bem picadinha,
- 01 colher de sopa de óleo composto para dourar.
- salsa picadinha,
- 02 colheres de sopa de mostarda,
- 01 colher de sopa de catchup,
- 01 colher de sobremesa de curry,
- 01 caixinha de 200 grs creme de soja,
- 1/2 copo americano de água,
- uma pitada pequena de sal.
- Modo de Fazer
- Corte a proteína de soja desidratada em pedaços menores, levando ao fogo para refogar com o alho,a cebola, o óleo composto,mexendo sempre por aproximadamente 5 minutos. Depois, acrescente o catchup e o curry, mexendo por mais 3 minutos.
- Coloque a água, regue com a pitada de sal e deixe ferver por 5 minutos.
- Acrescente a mostarda, mexendo para encorpar por mais uns 3 minutos.
- Desligue o fogo, acrescente o creme de soja, e ervilha, mexendo delicadamente para misturar.
- Polvilhe com a salsa picada e tampe a panela.
Nossas receitas de picadinho de carne de soja
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