Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Deliciosas receitas de refogado de proteína de soja - 6 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: hambúrguer com proteína de soja , salmão cru marinado

Receitas e dicas em vídeo!

Cestinhas de lasanha com gorgonzola, o aperitivo perfeito

Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.

Clique no PLAYER (>) e confira a receita!

ingredientes:

  • 6 folhas largas de massa para lasanha
  • 200 g de gorgonzola
  • 250 g de ricota
  • Molho de tomate
  • Manjericão fresco
  • Queijo  tipo gruyère (ou prato) ralado
  • Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
  3. Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
  4. Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
  5. Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
  6. Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
  7. Tempere com pimenta.
  8. Asse a 180° C, durante 15 minutos.

 

 

Mais votadas: Refogado de proteína de soja

Por

Uma ótima pedida para evitar a carne e não deixar de comer aquele delicioso molho bolonhesa!

  • 1½ xícaras de Proteína de Soja Texturizada sem hidratar
  • 3 xícaras de Água quente para hidratar a soja
  • 1 Limão
  • Dentes de alho
  • 1 Caldo de Legumes
  • 1 Caixa 500 g de massa de tomate
  • 1 lata de milho verde
  • 1 Pacote de macarrão tipo Spaghetti (ou talharim)
  • 1 L. de Água
  • 2 Colheres de sopa de Shoyu
  • Azeite para refogar
  • 1 colher de sopa de Sal
  • salsa desidratada
  • orégano
  • manjericão
4.6/5 (323 Votos)

TOP 10 - Alimentos que ajudam a queimar calorias

1 001 compartilhamentos

Por

Misture a água com suco de limão e sal e hidrate a proteina de soja, por 20'

  • - 200 g de proteina de soja grossa;
  • - 2 cebolas raladas;
  • - 3 dentes de alho;
  • - 4 colheres (das de sopa) de oleo de soja;
  • - 250 g de purê de tomate;
  • - 1 xícara (das de chá) de água;
  • - 1 colher (das de sopa) de mostarda;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de catchup;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de cheiro-verde;
  • - 1 colher (das de chá) de sal;
  • - 2 colheres (das de sopa) de gergelim;
  • - 100 g de cogumelos ou palmitos;
  • - 1 lata de creme de leite ou leite de soja em pó;
  • - orégano;
  • - 2 colheres (das de sopa) de molho de soja;
  • - 1 colher (das de sopa) de açúcar mascavo.
4.7/5 (41 Votos)

Por

Receita passo a passo

2 763 compartilhamentos

Por

Ferver a proteína de soja por 5 minutos Com a ajuda de uma peneira, retirar o excesso de água da soja; Colocar

  • 1 xícara e meia de proteína de soja texturizada;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 2 ovos;
  • 2 colheres de margarina;
  • 2 tabletes de caldo de legumes ou de carne;
  • 1 colher de alho frito;
  • 1 colher de cheiro-verde;
  • sal a gosto.
4.6/5 (92 Votos)

Por

Colocar a soja para hidratar em 250ml de água em um recipiente por 30 minutos

  • 250g proteína de soja texturizada pequena
  • 125g trigo para quibe
  • 200g ricota
  • 1 cebola média
  • 1 colher (sopa) suco de limão
  • sal e hortelã a gosto
4.1/5 (21 Votos)

Descubra o que está sabotando sua meta de perder peso.

Por

strogonoff vegetariano

  • 300 grs de proteína de soja hidratada por 15 minutos em água fria,
  • 1 lata de ervilhas
  • 3 dentes de alho picados,
  • 01 colher de sopa de cebola bem picadinha,
  • 01 colher de sopa de óleo composto para dourar.
  • salsa picadinha,
  • 02 colheres de sopa de mostarda,
  • 01 colher de sopa de catchup,
  • 01 colher de sobremesa de curry,
  • 01 caixinha de 200 grs creme de soja,
  • 1/2 copo americano de água,
  • uma pitada pequena de sal.
  • Modo de Fazer
  • Corte a proteína de soja desidratada em pedaços menores, levando ao fogo para refogar com o alho,a cebola, o óleo composto,mexendo sempre por aproximadamente 5 minutos. Depois, acrescente o catchup e o curry, mexendo por mais 3 minutos.
  • Coloque a água, regue com a pitada de sal e deixe ferver por 5 minutos.
  • Acrescente a mostarda, mexendo para encorpar por mais uns 3 minutos.
  • Desligue o fogo, acrescente o creme de soja, e ervilha, mexendo delicadamente para misturar.
  • Polvilhe com a salsa picada e tampe a panela.
3.2/5 (185 Votos)

Por

Cozinhar abóbora com casca, bater no liquidificador

  • Abóbora
  • Beterraba
  • Milho
  • Talos diversos
  • Frango desfiado ou proteína de soja
  • Sal, salsinha e multimistura a gosto
2.7/5 (251 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Molho “Pomarola” Macarrão com molho bolonhesa de soja