Sabores do mundo: Fettuccine ao molho Alfredo ? Itália - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Madeleines de Kinder são fáceis e saborosas!
Para se deliciar na hora do lanche, experimente estas madeleines com chocolate Kinder!
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Fettuccine ao molho Alfredo
Por simone wsg
Coloque em uma panela, o leite e a maisena (dissolvida em um pouco de leite) Leve ao fogo e cozinhe sem parar de m
- 1 ½ xícaras de chá de leite
- 1 colher de sopa de maisena
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ xícara de queijo parmesão
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 300 g de fettuccine (cozido em 3 litros de água e 1 colher de chá de sal)
- Sal e grãos de pimenta-do-reino amassados a gosto
Molho Alfredo
Por nhschiavo
Derreta a manteiga em uma panela média em fogo médio baixo
- - 1/4 xícara de manteiga
- - 1 xícara de creme de leite
- - 1 dente de alho esmagado
- - 1 1/2 xícaras de queijo parmesão ralado na hora
- - 1/4 de xícara de salsa fresca picada
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!