As melhores receitas de peixe ao molho - 10 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
Nós adoramos cookies, até mesmo os mais simples e tradicionais... mas porque não inventar uma nova versão super crocante e saborosa?! Sem contar na inovação, você teria pensado em colocar batata chips nos cookies?!
Mais votadas: Peixe ao molho
Salmão com molho de maracujá
Por alineaamorim, 24 dias de primavera
Tempere o salmão com sal e pimenta e reserve para “pegar o tempero”
- - 800g de salmão (coincidentemente não encontramos salmão fresco e compramos congelado que já estava cortado e o saquinho tinha exatamente 800g)
- - 02 laranjas (somente o suco)
- - 120ml de vinho branco (meio copo de requeijão) – eu usei um vinho seco
- - 02 maracujás (somente a polpa)
- - Sal e pimenta do reino a gosto
- -Azeite
- - Meia colher de amido de milho, ou farinha de trigo
10 ideias de receitas para usar seus limões
Por Elena Salvadore
Seleção de receitas para usar e abusar dos limões, uma fruta saudável e deliciosa!
Peixe ao molho de vinho branco
Por Mestre-Cuquinha
Temperar o peixe com sal e pimenta moída
- 3 postas de cação
- 3 colheres de azeite extra virgem
- 2 cebolas médias picadas em cubos
- 3 dentes de alho triturados
- 1 colher de manteiga sem sal
- 1 xícara e meia de chá de vinho tinto branco seco
- 200 g de creme de leite
- Cogumelos a gosto
- Salsa e cebolinha picadas
- Sal e pimenta do reino à gosto
9 coisas que não pensamos em fazer com sardinhas em lata
Por Elena Salvadore
Selecionamos 10 dicas para você inovar, usar e abusar usando sardinhas em lata!
Peixe ao molho de camarão
Por ysegle
Tempere o peixe com suco de 1 limão, 1 dente de alho socado com sal a gosto e reserve (deixe no tempero por cerca
- Molho:
- 1 pacote de 400 g de camarão limpo e descascado
- 1 cebola picada
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho socado com sal a gosto
- 4 colheres de sopa de molho de tomate pomarola
- 1 cubo de caldo knor de camarão
- Para o peixe:
- 1 kg de pescadinha ou outro peixe em posta ou filé
- 1 limão
- 1 dente de alho socado com sal a gosto
- 1 cebola em rodelas
- 2 tomates em rodelas
- 1 pimentão verde em rodelas
- 1 garrafa pequena de leite de coco
- 1 maço pequeno de cheiro verde
Peixe com molho de iogurte e hortelã
Por tayralucia
Tempere os filés com sal, pimenta, limão e o alho
- 6 filés de peixe
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Limão
- 1 dente de alho amassado
- Farinha de trigo para empanar
- Margarina para dourar
- Molho:
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 colher de (sopa) de azeite
- 4 colheres de (sopa) de hortelã
- 4 colheres de (sopa) de cheiro verde
- Sal e pimenta do reino
SOS bactérias: não se brinca com a higiene na cozinha!
Por Bérengère
Intoxicações alimentares acontecem dentro de casa, conheça algumas regras de higiene na cozinha para evitá-las.
Filé de peixe ao molho e camarão
Por Daciana
Tempere os files de peixe com sal, alho e limão Junte o trigo com o fubá e misture bem Empane os filés nessa m
- 800 g de filé de peixe (dourado, cação ou linguado)
- 5 dentes de alho
- 1 colher rasa de sopa de sal
- Caldo de 1 limão
- 250 g de trigo
- 250 g de fubá
- Óleo para fritar
- Molho de camarão:
- 500 g de camarão limpo
- 5 dentes de alho
- 2 tomates picados
- 2 cebolas picadas
- 1 maço de coentro
- 2 colheres de azeite
- 2 colheres de óleo
- 1 copo de água
- 2 colheres rasas de trigo
- 1 colher rasa de sal
- 1 colher rasa de colorau
Salmão ao molho champenoise
ProveReceita TOPPor Annickdedouai du blog Au gré de mes envies
Colocar cada filé de salmão sobre um folha de papel manteiga, regar com azeite, dispor 2 fatias de tomate sobre c...
- 2 filés de salmão
- 6 fatias de tomate
- Azeite de oliva
- Coentro em grãos
- 150 ml de Champagne (ou espumante)
- 25 g de manteiga
- 1 gema
- Suco de limão
- Sal e pimenta do reino
- Aneto ou dill
Peixe ao molho com creme de leite e camarão
Por Daciana
Tempere o peixe com sal e suco de limão, deixe repousando por 30 minutos Passe as postas na farinha de trigo e fr
- 2 kg de anchova limpa e cortada em postas
- Sal, alho, suco de limão
- Molho de pimenta a gosto
- 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
- 3 colheres (sopa) de azeite
- Óleo para fritar e trigo para empanar
- 1 colher (sobremesa) de curry
- 1 cebola, 2 tomate, ½ pimentão e coentro
- 500 g de camarão limpo sem casca
- 1 caixa de creme de leite
- 1 garrafinha de leite de coco
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- Ovos de codorna e azeitonas preta ou verde
Pescada ao molho vermelho
Por geisyanne
Retirado do site Ajnomoto
- 6 filés de pescada do sul (400 g)
- 2 sachês de HONDASHI®
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 cebola pequena picada
- 3 tomates médios, sem pele e sem sementes, picados (500 g)
- 12 azeitonas verdes picadas
- 1 colher (sopa) de vinagre
- meia xícara (chá) de água (100 ml)
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Moqueca de peixe ao molho de camarão
Por Daciana
Primeiramente, corte o peixe em pedaços Faça uma pasta com alho, sal, pimenta e suco dos limões e tempere o pei
- 1 kg de pintado em postas
- 1/2 kg de camarão pequeno para molho sem casca
- Metade de 2 pimentões cortados em rodelas finas (1 verde e 1 amarelo)
- 2 tomates maduros cortados sem sementes em rodelas finas
- 3 dentes de alho macetado
- 1 vidro de leite de coco
- 10 colheres de sopa de azeite de dendê
- 2 limões
- 1 colher de sopa não muito cheia de sal
- 2 cebolas pequenas cortadas em rodelas finas
- 1 pimenta dedo de moça picada em pedaços bem pequenos
- 1 maço de coentro bem picado
- Cebolinha
Filés de Merluza ao molho
Por TATIANA MAZZIERO
Fácil receita que aprendi com a minha avó, uma delicia e super prático
- 6 Filés de Merluza (Cação ou pescada)
- 1 Cebola cortada em rodelas
- 3 Dentes de alho picadinhos
- 2 Batatas cortadas em rodelas
- 1 Tomate em rodelas
- 1/2 Pimentão picadinho
- Cheiro verde a gosto (Salsinha e cebolinha)
- Azeitonas picadinhas a gosto
- Água filtrada se necessário
- Sal
- 1 Fio de óleo ou azeite
- 1/2 Xicara de molho de tomate
Nossas receitas de peixe ao molho
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