Deliciosas receitas de frango ao molho - 13 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
Buuuuuhhh! Aí vem algo assustador para sua festa de Halloween: tortinhas deliciosamente mumificadas!!!
Massa:
- 250 g de farinha de trigo
- 15 g de fermento químico
- 250 g de açúcar
- 100 g de manteiga
- 1 ovo
- 1 colher de copa de essência de baunilha
Ingredientes do recheio:
- 80g de doce de ameixa preta (ou geleia)
Outros ingredientes:
- 1 gema de ovo
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 20g de marzipan (para os globos oculares)
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180° C.
- Coloque a farinha, o fermento, o açúcar, a manteiga, o ovo e a baunilha em uma tigela e amasse até formar uma massa uniforme.
- Abra a massa finamente em uma superfície de trabalho enfarinhada e recorte retângulos de tamanhos iguais (cerca de 8 x 16 cm). Corte a massa restante em tiras finas de 8 cm de comprimento.
- Cubra os retângulos de massa com geleia de ameixa, coloque as tiras e pressione levemente as pontas. Certifique-se de que as tiras individuais não sejam completamente paralelas umas às outras. As múmias são um pouco "tortas"! :)
- Pincele as ataduras com gema, polvilhe com açúcar mascavo e asse por 20 minutos em forno pré-aquecido.
- Enquanto isso, faça o dobro de bolinhas de marzipan para os olhos e decore com a ameixa.
- Retire as tortinhas assadas e douradas do forno e coloque os olhos entre ataduras.
- Bom apetite!
Mais votadas: Frango ao molho
FILÉ DE PEITO DE FRANGO COM MOLHO BRANCO DA MYRELLA
Por Rosangela Penna
Grelhe os filés de peito de frango temperados a gosto e reserve
- 500gr de filés de peito de frango
- 1 cebola média picadinha
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 tablete de caldo de galinha
- 1/2 litro de leite desnatado
- 2 colheres de farinha de trigo
- 200gr de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de noz moscada
- Orégano e azeite a gosto
Nuggets de frango caseiros praticamente sem gordura!
Por Pascale Weeks
Deliciosos, fáceis de fazer e de comer, estes nuggets caseiros são irresistíveis. Faça acompanhando nosso passo a passo e você vai adorar!
Frango ao molho pardo
Por Erikabdc
numa panela de boca larga arrume as 8 sobrecoxas sem pele (já temperadas com sal, alho e limão a gosto) um ao lad...
- 8 sobrecoxas sem pele
- pacote de creme de cebola
- sal
- limão
- alho a gosto
- 600ml de cerveja escura (1 garrafa)
- batatas e cogumelos
Frango ao Molho de Maracujá
Por Lelete
Tempere os filés com sal, pimenta, limão, alho e cebola
- 1/2 kg de filé de frango
- 1 limão
- 1 alho amassado
- 1/2 cebola ralada
- sal a gosto
- pimenta-do-reino preta a gosto
- Para o molho:
- 1 maracujá
- 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
- 1 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
Frango ao molho de cerveja
Por Paolla Drummond
Tempere o frango já picado e limpo com o envelope de sopa de cebola, esfregando nos pedaços do frango
- 1 frango (sem miúdos)
- Pimenta calabresa a gosto
- 200 g de bacon picadinho
- 8 colheres de (sopa) de azeite
- 1 envelope de sopa cebola.
- 1 garrafa de 600ml de cerveja preta Malzi Bier.
- coentro em folhas
Que delícia estes Taquitos com frango e queijo! Receita passo a passo
Por Nadia Paprikas
Para quem gosta dos queijos chamados "azuis" esta receita é perfeita. A combinação de frango e queijo recheando os Taquitos é sensacional!
Filé de frango com molho Béarnaise
CuquinhaSugere *****Por ALINE DA SILVA COSTA
A utilização clássica deste molho é com filé mignon, pois o líquido da carne se mistura ao molho numa magníf...
- 4 filés de frango
- 1 cebola roxa
- 2 colheres de sopa de estragão fresco
- 1 ramo de tomilho
- 1 folha de louro
- ½ cálice de vinagre de vinho branco
- ½ cálice de vinho branco seco
- 1 colher de chá de café solúvel
- 2 gemas
- 100 gr de manteiga gelada
- Suco de um limão siciliano
- Pimenta e sal a gosto
Frango ao molho agridoce
Por sellminha
Primeiro corte a carne de frango em cubos Em uma panela frite 1 cebola picada e depois coloque o frango, cozinhe c
- 300 g de peito de frango
- 2 cebolas picadas
- 2 colheres de sopa de maizena
- 1 colher de sopa de óleo ou azeite de oliva
- 2 caldos de galinha
- 1 colher de sopa de molho shoyu
- 1/2 pimentão verde picado
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 xícara de vinagre de arroz ou água
- 1/2 xícara de água
- 1/2 xícara de catchup ou molho de tomate
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 abacaxi picado
Frango com molho de leite de coco
Por ALINE DA SILVA COSTA
Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio
- 1 Colher(es) de sopa óleo
- 1 Unidade(s) cebola pequena picada
- 1 Dente(s) alho amassado
- 1 Quilo(s) filé de frango cortado em cubos pequenos
- 3 Colher(es) de sopa extrato de tomate
- 2 Colher(es) de chá sal
- 2 1/2 Xícara(s) água fervente
- 2 Colher(es) de sopa amido de milho MAIZENA®
- 1/2 Xícara(s) água
- 1 Unidade(s) vidro de leite de coco pequeno (200,00 ml)
- 150 Grama(s) queijo prato light ralado no ralo grosso
Frango com batata e molho na pressão
Por luizawg, Bora Cozinhar com a Lu?
Eu frito a cebola e depois acrescento o tomate na panela de pressão, coloco o frango, a massa de tomate e a água ...
- 1/2 kg de filé de frango
- 1 tomate picado
- 1/2 pcte de massa de tomate
- 4 batatas
- +/- 1 xícara de água
- 1 Cebola
Filé de frango ao molho branco
Por Lucas23
Tempere o filé com alho, sazon e sal se precisar, e reserve numa panela coloque a manteiga, quando derretida mistu...
- - 2kg de filé de frango em tiras firas, sal a gosto, alho a gosto
- - 4 sachês de sazon para frango
- - 1 litro de leite
- - 3 colheres (sopa) de manteiga
- - 3 colheres (sopa) de farinha de trigo comum
- - Noz moscada a gosto
- - 1 cx. de creme de leite
- - 1 vidro de requeijão
- - 1 cabeça de cebola cortada em rodela fina
Frango com Molho de Queijo
Por GUIDA
Corte e tempere o frango. Reserve por 1 hora
- 1 Frango
- 1 Litro de leite
- 1 Xícara de queijo ralado
- 4 Colheres de óleo
- 4 Colheres de maizena
- Sal
- Pimenta do reino
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- Massa:
- - 1 ovo
- - 1 xícara de farinha de trigo
- - 1 xícara de leite
- - Sal a gosto
- Recheio:
- - 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- - 1/2 lata de creme de leite
- - 1/2 xícara de leite
- - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- - 1/2 cebola picada
- - 4 colheres de extrato de tomate
- - Sal a gosto
- - 200 g de mussarela
- Molho branco:
- - 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- - 1 1/2 lata de creme de leite
- - 1/2 cebola picada
- - Sal a gosto
-
Frango ao Molho
- 1 frango inteiro já picado
- 2 cebolas médias cortadas
- 3 alho amassado
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 pitada de pimenta calabresa
- 3 tomates inteiros
- sal a gosto
-
Frango com molho de cerveja e...
- 2 kilos de coxa sobre coxa
- 2 pacotes de creme de cebola
- 1 lata de cerveja
- sal agosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!