Receitas ricas em fibras - 7 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: gérmen de trigo, farinha integral, linhaça, trigo, aveia em flocos
Receitas e dicas em vídeo!
Uma tarefa nada agradável na cozinha é picar a cebola e o alho, mas como não tem jeito, já que eles picadinhos na hora, fresquinhos são muito mais sabororos e saudáveis... o jeito é aprender com o chef, um jeitinho prático de fazer a inevitável tarefa!
Mais votadas: Fibras
Bolo de legumes
Por ROSANA ALMEIDA
Bata no liquidificador os ovos com o leite, a farinha de trigo, o tempero e o fermento
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
- meia colher (sopa) de tempero pronto
- 1 colher e meia (sopa) de fermento químico em pó
- meia xícara (chá) de fibras
- manteiga para untar
- farinha de trigo para polvilhar
- 1 tomate sem sementes e picado
- 1 abobrinha picada
- 1 cenoura ralada
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Biscoitos de aveia que saciam a fome e vão te deixar em forma!
A aveia tem muitos benefícios: protege o aparelho digestivo, fornece muitas fibras, dá energia e ajuda a controlar o colesterol... Não espere mais para desfrutas estes biscoitos!
Muffins de Cacau e Banana integral
Por cauformentin
Muffin funcional
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de farinha de linhaça (dá pra substituir por chia ou quinoa ou amaranto ou farinha de aveia)
- 1 colherzinha de café de fermento em pó químico.
- 180 ml de água
Aprenda a fazer estes biscoitos de aveia, que saciam a fome e colocam você em forma!
A aveia tem muitos benefícios: protege o aparelho digestivo, fornece muitas fibras, dá energia e ajuda a controlar o colesterol... Não espere mais para desfrutas estes biscoitos!
Cookies de amendoim e alfarroba
Por nataliachede, Alimentando a vida - reflexões e práticas de alimentação consciente
Misture todos os ingredientes e depois vá amassando com delicadeza a massa com as mãos, até ficar homogênea
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos (ou amaranto em flocos, para uma receita sem glúten)
- 1/2 xícara de farinha de arroz integral
- 2 colheres de sopa bem cheias de pasta de amendoim (pura, não-adoçada)
- 1 colher de sopa de alfarroba em pó
- 1/4 de xícara de melado de cana
Pimentão recheado ao forno
Por Bia Eweny
Corte os pimentões ao meio no sentido do comprimento e retire as sementes
- 1 pimentão vermelho médio
- 1 pimentão verde médio
- 1 pimentão amarelo médio
- 1 lata de atum light escorrida
- 1 1/2 xícara (chá) de arroz integral temperado e cozido
- 1/2 xícara (chá) de amaranto em flocos
- 3/4 de xícara (chá) de ervilhas frescas cozidas
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 xícara (chá) de queijo fresco magro picado
O CUSCUZ TRADICIONAL em 8 VARIAÇÕES diferentes e DELICIOSAS!
Por Marie-Rose
O verdadeiro cuscuz de origem magrebe, do norte da África, em variações salgadas e doces.
Gotas de Cereais Caseiras
Por Marla Graf
Coloque todos os ingredientes numa tigela e misture bem até ficar uma mistura homogênea
- 100g de aveia fina;
- 100g de aveia grossa;
- 150 g de manteiga light em temperatura ambiente;
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo (120 g);
- 100g de nozes quebradas;
- 120g de castanha do Pará quebrada grosseiramente;
- 140g de amendoim;
- 50g de flocos de arroz;
Granola com pepitas de dois chocolates
Por Catarina, Vai uma fatia?
Uns cereais para o pequeno almoço, a saborear com leite ou iogurte
- 4 chávenas de aveia
- ½ chávena de avelãs picadas grosseiramente
- ½ chávena de amêndoas (usei palitadas, mas devem usar-se inteiras com pele)
- ½ chávena de nozes
- ½ chávena de sementes de girassol
- 1/4 chávena de sementes de sésamo
- 1/4 chávena de sementes de linhaça
- 1/4 colher (sopa) de canela em pó
- 1/4 colher (chá) de sal
- Ingredientes húmidos
- 1/4 chávena de óleo
- ½ chávena de mel
- 3 ou 4 colheres de sopa de água
- 2 colheres (sopa) açúcar amarelo
- ½ colher (chá) extracto de baunilha
- Ingredientes extra:
- 30 a 40gr chocolate preto picado
- 30 a 40gr chocolate branco picado
Bolachas Integrais de Amêndoa
Por Catarina, Vai uma fatia?
Começar por misturar todos os ingredientes secos e juntar de seguida a manteiga, amassando bem
- 600gr de farinha integral
- 3 colheres (chá) de fermento em pó)
- 1 colher (sopa) de canela
- 225gr açúcar amarelo
- 225gr amêndoas (com pele) moídas
- 300gr manteiga amolecida
- 3 ovos
- amêndoas inteiras, com pele, para decorar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!