Receita saudável - 16 receita(s)
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Fácil, rápida, econômica e prática, é está receita deliciosa de peixe em papelote!
Você vai precisar apenas de tempero, legumes cortados em julienne, rodelas fininhas de limão e filés de peixe da sua preferência (robalo, pargo, merluza ou badejo). Para envolver o peixe e os legumes, você pode usar o papel antiaderente, como no vídeo, ou outro que dê para ir ao forno.
Feito o papelote, leve ao forno médio (180°C) por cerca de 10 minutos. Depois desse tempo, verifique se está assado, pois o tempo poderá variar de acordo com a potência do seu forno.
Se desejar finalizar esta delícia, pode servir o "envelope" com batatas cozidas e/ou aspargos. O prato ficará encantador, atendendo todos os sentidos.
Então, é só servir e se deliciar!
Ingredientes:
- 4 filés de peixe
- 300 g de legumes cortados em julienne
- 1 limão siciliano
- Tomilho
- Sal
- Pimenta Caiena ou do reino
Mais votadas: Receita saudável
Ravióli ao Molho Primavera com Sardinha Gomes da Costa
Por Gomes da Costa, Gomes da Costa
Numa panela, aqueça o óleo da Sardinha Gomes da Costa e doure nela a cebola
- 1 lata de Sardinha em Óleo Gomes da Costa
- 1 cebola média picada
- 5 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
- 5 colheres (sopa) de pimentão verde picado
- 5 colheres (sopa) de cenoura picada
- 1 e meia xícara (chá) de creme de leite fresco
- Sal e pimenta-do-reino
- 1 pacote de ravióli recheado de queijo (400 g)
Peixe no papelote: gostoso, fácil e sem sujar louça!
Fácil, rápida, econômica e prática, é está receita deliciosa de peixe em papelote!
Pudim de leite condensado diet
Por man
Para o pudim: Bata todos os ingredientes no liquidificador
- Para o leite condensado diet:
- 300 g de Leite em pó desnatado
- 400 ml de Água quente
- 20 g de Margarina light
- 1 colher de sopa de Adoçante em pó
- Para o pudim:
- 1 porção de Leite condensado diet
- 3 Ovos
- 200 ml de Leite desnatado
- 1 fava de Baunilha
- Para a calda:
- 200g de Frutose
Segunda sem carne com estes deliciosos medalhões vegetarianos!
Estes medalhões de arroz são originais e fáceis de preparar, ideais para serem apreciados como aperitivo ou como entrada light, com uma boa salada. Outro ponto a favor desses medalhões é ser uma ótima opção vegetariana, sem glúten e sem lactose.
Bolo de claras com calda de laranja
Por LUCELIA MARCIA, http://ideiasesuspiros.blogspot.com.br/
Esta é uma receita fácil, para quem quer evitar algumas calorias extras e também ótima para aproveitar claras q...
- MASSA:
- 2 xícaras der chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de leite
- 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 5 claras raspas de casca de laranja
- CALDA:
- 1/2 lata de leite condensado
- suco de 1 laranja
- raspas de laranja
Frozen de arroz integral e morango
Por Maria Cristina, Delícias da Vida Saudável
Esta receita criei para pessoas doentes, em dieta e ficou tão saborosa que todo mundo se beneficiou! É tão saud...
- 2 caixas de morangos maduros lavados (congele 1 caixa)
- 1 xícara de leite de arroz
- 1 xícara de papa de arroz
- ½ xícara e mel
- 1 copinho de iogurte natural
Galette bretonne é um prato completo, saudável e fácil de preparar!
Uma especialidade da Bretanha, também chamada crèpe bretonne, é feita com farinha de trigo sarraceno, ovo, presunto e queijo Gruyère, o que faz dela um prato completo e delicioso. Simples de fazer, com um sabor especial e delicioso, vale experimentar e fazer desta receita uma constante para lanches e um jantarzinho leve, acompanhado de uma bela salada verde.
Legumes ao Forno ao Perfume de Ervas Finas
Por Marla Graf
Lavar e cortar a cebola pera, cebola roxa, abobrinha, berinjela e tomate em rodelas médias (reservar)
- 200 g de tomate
- 200 g de abobrinha italiana
- 200 g de cebola
- 100 g de alho fresco (cabeça)
- 1/5 de maço de tomilho fresco
- 01 colher de sopa de azeite comum (15 g)
- 200 g de cebola roxa
- 200 g de berinjela
- 1/5 de maço de alecrim fresco
- Sal a gosto
Bolo de Granola VITAO
Por VITAO, VITAO - Alimentos Integrais
Misture os ingredientes e coloque em uma assadeira anti-aderente untada com margarina light
- 1 xícara de Granola VITAO
- 1 xícara de Farinha de Trigo Integral VITAO
- ½ xícara de Açúcar Mascavo VITAO
- ½ xícara de leite desnatado
- 1 maçã ralada
- 2 claras em neve
- 2 colheres de chá de fermento em pó
Arroz Doce Integral VITAO
Por VITAO, VITAO - Alimentos Integrais
Cozinhe o arroz no leite, juntamente com a canela, durante 20 minutos mexendo de tempos em tempos
- 1 litro e meio de leite
- 2 xícaras de Arroz Integral Cateto Vitao (já lavado)
- 3 xícaras de Açúcar Mascavo ou adoçante forno e fogão
- Canela em pau (quantidade a gosto)
- 1 lata de leite condensado diet
- Uma panela bem grande para que o leite ferva e não derrame
Ração Humana VITAO
Por VITAO, VITAO - Alimentos Integrais
Misture todos os ingredientes e guarde em um recipiente opaco para evitar a oxidação
- 9 colheres de sopa de Granola sabor Gérmen e Gergelim Vitao
- 4 colheres de sopa de Aveia em Flocos Finos Vitao
- 3 colheres de sopa de Proteína Texturizada de Soja Fina Vitao
- 3 colheres de sopa de Extrato de Soja Vitao
- 2 colheres de sopa de Fibra de Soja Vitao
- 21 colheres de sopa de Gérmen e Fibra de Trigo Vitao
- 3 colheres de sopa de Semente de Girassol Vitao
- 1 colher de sopa de Farinha de Linhaça Dourada Vitao
- 6 colheres de sopa de Semente de Gergelim Vitao
- 4 colheres de sopa de Açúcar Mascavo
- 1 colher de sopa de Quinoa em Flocos Vitao
Torta de Maçã com Quinoa VITAO
Por VITAO, VITAO - Alimentos Integrais
Forrar uma assadeira antiaderente com os pedaços de maçã
- 4 maçãs descascadas e cortadas em pedaços
- 1 xícara (chá) de Flocos de Quinoa Vitao
- 1/2 xícara (chá) de Farinha de Quinoa Vitao
- 1/2 xícara (chá) de Açúcar Mascavo Vitao
- 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal
- 1 colher (sopa) de iogurte natural
- Sumo de limão
- Canela em pó
Gotas de Cereais Caseiras
Por Marla Graf
Coloque todos os ingredientes numa tigela e misture bem até ficar uma mistura homogênea
- 100g de aveia fina;
- 100g de aveia grossa;
- 150 g de manteiga light em temperatura ambiente;
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo (120 g);
- 100g de nozes quebradas;
- 120g de castanha do Pará quebrada grosseiramente;
- 140g de amendoim;
- 50g de flocos de arroz;
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Bolo Natalino Integral VITAO
- 1 xícara de extrato de soja tipo leite Vitao
- ½ xícara de óleo de canola
- 4 ovos
- 2 xícaras de adoçante culinário
- 1 xícara de farinha integral Vitao
- 1 xícara de aveia em flocos grossos Vitao
- 4 colheres de sopa de semente de linhaça Vitao
- 4 colheres de granola light Vitao
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Para recheio e cobertura:
- 1 pote de cocada com ameixa diet Delakasa
- ½ xícara de castanha do Pará triturada para enfeitar
-
Mini abóbora recheada
- 2 mini abóboras
- 2 colheres (sopa) de shoyu
- 1 maço de espinafre
- ½ cebola picadinha
- 1 tomate
- 1 fatia de tofu
- Sal, cebolinha, coentro, a gosto
-
Pão de Centeio VITAO
- 1 tablete de fermento biológico
- 1 colher de sopa de açucar mascavo VITAO
- 2 colheres de chá de sal MARINHO VITAO
- 4 colheres de óleo
- 2 xícaras de água
- Aproximadamente 3 xícaras de farinha de trigo
- Aproximadamente 3 xícaras de farinha de centeio VITAO
- Opcional: 1/2 xícara de germe de trigo e/ou sementes
- de girassol, gergelim, linhaça, etc.
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Granola com pepitas de dois...
- 4 chávenas de aveia
- ½ chávena de avelãs picadas grosseiramente
- ½ chávena de amêndoas (usei palitadas, mas devem usar-se inteiras com pele)
- ½ chávena de nozes
- ½ chávena de sementes de girassol
- 1/4 chávena de sementes de sésamo
- 1/4 chávena de sementes de linhaça
- 1/4 colher (sopa) de canela em pó
- 1/4 colher (chá) de sal
- Ingredientes húmidos
- 1/4 chávena de óleo
- ½ chávena de mel
- 3 ou 4 colheres de sopa de água
- 2 colheres (sopa) açúcar amarelo
- ½ colher (chá) extracto de baunilha
- Ingredientes extra:
- 30 a 40gr chocolate preto picado
- 30 a 40gr chocolate branco picado
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Torta Integral de Carne VITAO
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 1 xícara de café de leite desnatado
- 1 cebola pequena
- 1 tomate picado
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de aveia VITAO
- 2 dentes de alho amassados
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 3 gemas
- 6 fatias de pão integral light
- 500 g de carne moída
- Sal a gosto
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Sobremesa de atleta
- 1) 2 colheres (sopa) de sementes de chia
- 2) ½ xícara de água
- 3) 1 e ½ pacotes de biscoito cream cracker triturados no liquidificador ou processador
- 4) 1 xícara de granola
- 5) 3 colheres (sopa) de óleo de coco
- 6) 1 xícara de chá de erva-doce
- 7) 500g de batata doce
- 8) 1 caixinha de leite condensado
- 9) 130g de mirtilo
- 10) 2 colheres (sopa) de açúcar
- 11) 2 colheres (sopa) de água
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!