Uma deliciosa seleção de receitas integrais light - 26 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: integral
Receitas e dicas em vídeo!
Coelho da Páscoa: dobradura de guardanapo alegra a festa!
Que tal dobrar o guardanapo em forma de coelho?! Diversão e sucesso garantidos!
Mais votadas: Integrais light
Risoto de frango com Shitake Fit
Por Mestre-Cuquinha
Em um panela grande adicionar o azeite e refogar a cebola até ficar transparente
- 1/2 xícara de requeijão light
- 1 xícara de chá de tomate picado
- 1 xícara de chá de mix de cogumelos frescos picados (shitake, shimeji e champignon)
- 1 xícara de chá de cebola roxa picada;
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de chá de arroz integral
- 120 gramas de frango desfiado
- ½ xícara de chá de salsinha picada (opcional)
- sal a gosto
- pimenta do reino branca a gosto
Bolo Gelado de Tapioca - Light
Por ANA BRITTO
Aqueça o leite desnatado e misture o leite condensado light, o leite de coco light e o sal
- MASSA:
- 500g de TAPIOCA;
- 01 litro de LEITE DESNATADO;
- 100g de COCO RALADO integral;
- 01 e 1/2 latas de LEITE CONDENSADO LIGHT;
- 1/2 caixinha (pequena) de LEITE DE COCO LIGHT;
- 1/2 colher (chá) rasa de de SAL.
- CALDA:
- 50g de COCO RALADO integral;
- 1/2 lata de LEITE CONDENSADO LIGHT;
- 1/2 caixinha (pequena) de LEITE DE COCO LIGHT.
Bolo Integral de Abacaxi
Por ANA BRITTO
Coloque na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina, e bata bastante
- MASSA:
- 03 OVOS;
- 02 colheres (sopa) cheia de MARGARINA LIGHT;
- 01 e ½ xícaras de AÇÚCAR MASCAVO;
- 01 xícara de AMIDO DE MILHO;
- 01 xícara de FARINHA DE TRIGO INTEGRAL;
- 01 colher (chá) de essência de BAUNILHA;
- 01 xícara de LEITE DESNATADO;
- 01 pitada de sal;
- 02 colheres (chá) de FERMENTO.
- CALDA:
- 01 xícara de AÇÚCAR MASCAVO;
- 01 ABACAXI em rodelas;
Bolinho de arroz integral light e sem glúten
Por lysaduarte
Receita Fitness
- 2 e 1/2 xícaras de arroz integral do almoço
- 2 ovos
- 2 fatias médias de queijo minas frescal ou ricota (ralada)
- 2 c sopa de farinha de linhaça
- orégano e salsa desidratada
- 1/2 cebola picada
Cheesecake - Light
Por ANA BRITTO
Bata as bolachas até virarem uma farofa, misture com a margarina, até formar uma massa
- 01 pacote de BOLACHA INTEGRAL DE AVEIA E MEL;
- 01 colher (sopa) cheia de MARGARINA light;
- 350g CREAM CHEESE ou requeijão light;
- 400g CREME DE LEITE;
- 03 Colheres (sopa) de AÇÚCAR;
- 01 Pote de GELÉIA de Frutas Light (sabor à gosto).
Mousse de chocolate diet
Por Pradinho
Coloque o leite no congelador e deixe até formar uma camada cristalizada por cima
- 250 ml de leite integral
- 1 caixa de creme de leite light
- 6 colheres de cacau em pó
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara de água
- Adoçante a gosto
Torta de Limão Diet
Por ROSANA ALMEIDA
A clássica torta de limão em uma versão diet e podendo ser feita com farinha de aveia, Perfeita, não?
- Massa
- 2 gemas
- 4 colheres (sopa) adoçante para forno
- 4 colheres (sopa) de margarina light
- 10 colheres (sopa) farinha de trigo integral ou farinha de aveia
- 1 colher (sopa) fermento
- Recheio
- 2 receitas de leite condensado diet
- ½ copo de suco de limão
- Cobertura
- 2 claras em neve
- 2 colheres de (sopa) de adoçante para forno
Esfiha de abóbora integral light
Por JULLIS GRACIANO
Modo de preparo da massa Misturar as farinhas, colocar o fermento
- Ingredientes
- 3 copos de farinha de trigo integral / 1 copo de farinha de aveia / 1 colher de chá de fermento biológico granulado / 4 colheres de sopa de óleo / 1 copo de água/ 1 colher de chá de sal
- Ingredientes para o recheio
- 600 gr. de abóbora japonesa / 300 gr. de cebola / 15 azeitonas verdes / Shoyu / Sal
Quiche integral sem glúten
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Quiche integral sem glúten
- Massa:
- 200 gr de farinha de arroz integral (http://cozinhando-sem-gluten.blogspot.com.br/2013/10/farinha-de-arroz-integral-feita-em-casa.html)
- 200 gr de creme de arroz (1 caixinha)
- 100 gr de manteiga em temperatura ambiente ou margarina
- 1 ovo
- sal a gosto
- leite ou água (para dar liga)
- queijo ralado (se quiser colocar)
- 1 colherinha de café de fermento em pó químico
- Recheio:
- 3 ovos (gemas sem pele - não deixam sabor de ovo - retiro sempre)
- ricota light amassada a gosto
- queijos brancos picados a gosto (se quiser)
- 1 caixinha de creme de leite light
- tomate seco picado a gosto
- sal e pimenta a gosto
- Orégano a gosto
Bolo de Natal Diet
Por robertagonssales
Este bolo diet de Natal é prático e super gostoso! E se você quiser incrementar, faça uma cobertura bem bonita!
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de farinha de trigo branca
- 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de chá de margarina light
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 1/2 colher de sopa de canela
- 1/2 xícara de chá de suco de laranja
- 1/2 xícara de chá de maçã ralada sem casca
- 1/2 xícara de chá de adoçante culinário em pó
- 1/2 xícara de chá de nozes picadas
- 1/2 xícara de chá de passas (sem sementes)
- raspas de casca de laranja
Nossas receitas de integrais light
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Mais receitas de Integrais light
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Quiche de Carne Moída Deliciosa
- Massa:
- 500 g de carne moída magra
- 1/2 cebola bem picadinha
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
- 1 clara
- 1 colher (chá) rasa de sal
- Cobertura:
- 2 tomates picados sem pele e sem sementes
- 100 g de mussarela light ralada
- 1 cenoura média em cubinhos
- 1 abobrinha média em cubinhos
- 1 colher (chá) de azeite
- 1 xícara (chá) de milho verde cozido no vapor
- Manjericão fresco a gosto
- Sal e pimenta a gosto
-
Pimentão recheado ao forno
- 1 pimentão vermelho médio
- 1 pimentão verde médio
- 1 pimentão amarelo médio
- 1 lata de atum light escorrida
- 1 1/2 xícara (chá) de arroz integral temperado e cozido
- 1/2 xícara (chá) de amaranto em flocos
- 3/4 de xícara (chá) de ervilhas frescas cozidas
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 xícara (chá) de queijo fresco magro picado
-
Bolo de Castanhas Portuguesas
- 1 xícara de chá de castanhas portuguesas cozidas
- 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 3 ovos grandes
- 1 xícara de chá de açúcar demerara
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga light
- 1/4 xícara de chá de leite de coco
- 1 colher de chá de fermento em pó
-
Bolo de Granola VITAO
- 1 xícara de Granola VITAO
- 1 xícara de Farinha de Trigo Integral VITAO
- ½ xícara de Açúcar Mascavo VITAO
- ½ xícara de leite desnatado
- 1 maçã ralada
- 2 claras em neve
- 2 colheres de chá de fermento em pó
-
Espaguete com ricota VITAO
- 500g de Spaguetti Integral Vitao
- 300g de ricota
- 1 colher de café rasa de sal
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 4 colheres de sopa de água quente
- Queijo ralado light
-
Arroz integral light
- 1 xícara (chá) de arroz integral
- 1/2 cenoura ralada
- 1 tomate picado sem sementes
- 1/2 cebola picada
- 4 xícaras de água quente
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
- Sal á gosto
- Salsinha e cebolinha á gosto
-
Bolo Natalino Integral VITAO
- 1 xícara de extrato de soja tipo leite Vitao
- ½ xícara de óleo de canola
- 4 ovos
- 2 xícaras de adoçante culinário
- 1 xícara de farinha integral Vitao
- 1 xícara de aveia em flocos grossos Vitao
- 4 colheres de sopa de semente de linhaça Vitao
- 4 colheres de granola light Vitao
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Para recheio e cobertura:
- 1 pote de cocada com ameixa diet Delakasa
- ½ xícara de castanha do Pará triturada para enfeitar
-
Tornilho ao pesto de tomate e...
- 1 pacote (500g) de Macarrão Tornilho Integral Vitao
- ½ xícara (chá) de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picado
- 3 tomates firmes e maduros picados (sem casca, sem semente, em pedaços de 0,5 cm)
- 3 xícaras (chá) de folhas de manjericão
- ½ xícara (chá) de castanha-do-pará ou nozes
- Sal marinho a gosto
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado light (opcional)
- 3 colheres (sopa) de linhaça moída
-
Rocambole de Frango
- 600g de peito de frango fresco limpo (não congelado, pois junta água)
- 200g de coxa e sobre coxa sem pele
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de maionese light
- 1 colher de sopa de farinha de trigo integral (talvez precise de mais 1/2 colher) pode usar farinha de aveia fina
- 2 colheres de sopa de óleo de girassol
- 1 caldo de galinha esfarelado light
- 1 pitada de sal (mínima)
- 1 pitada de pimenta calabresa
- 1 pitada de orégano e manjerona
- 1 colher de sopa de linhaça
- 1 colher de sopa de gergelim negro
- 1 colher de sopa de gergelim branco
- Recheio Usado:
- 1/2 lata de milho verde
- 4 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
- 250 g de mussarela light, pode se usar ricota light, cream cheese light, requeijão light fica a sua escolha
- Orégano a gosto
- 1 tomate sem pele e sementes, em tiras, espremido nas mãos
-
Sanduíche Integral Philadelphia
- 100 g (2/3 pote) de Cream Cheese Philadelphia Light
- 1 lata de atum em água escorrido
- 1 colher de sopa de cebola bem picadinha
- 1 colher de sopa de molho Ingles
- Sal e pimenta a gosto
- 4 fatias de pão integral
- 2 folhas de alface
- 1 tomate em fatias
-
Macarrão light
- 01 pacote de macarrão parafuso integral
- 05 latas de sardinha ou atum
- 02 tomates cortado em cubos
- manjericão
- 05 dentes de alho picadinho
- azeite
- sal a gosto
-
Arroz de forno com berinjelas...
- 200 gramas de Arroz Cateto Integral Vitao
- 500 gramas de tomate em rodelas
- 2 berinjelas cortadas em rodelas
- 2 dentes de alho amassados
- 2 cebolas em rodelas
- Suco de limão
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!