fim de semana fritura - 2 receita(s)
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Sextou! Piña Colada, o drink icônico para você curtir o final de semana
Um clássico das Antilhas, o drink deu a volta ao mundo e com tantas variantes, a receita original quase se perdeu! O verdadeiro coquetel leva suco de abacaxi, leite de coco, rum branco e ouro.
Muitas vezes copiada, nunca igualada, a Piña Colada foi inventada em 15 agosto de 1954 por Don Ramon Marrero, um barman no hotel Hilton em San Juan (Porto Rico). Seu objetivo era reunir todos os sabores do país em um único copo, dando ênfase ao suco de abacaxi fresco das fazendas de Porto Rico.
Mais votadas: fim de semana fritura
Bife à parmegiana
Por ivonete baltazarda silva
MODO DE PREPARO Temperar os bifes com os ingredientes secos e fazê-los à milanesa Fritá-los e levá-los em uma
- 1 kg de contra filé
- 1 cebola ralada
- 2 alhos picado
- Tempero completo
- Sal a gosto
- Farinha de rosca
- 200g de presunto
- 200 g de mussarela
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 1 gema de ovo para empanar os bifes
Bife a parmegiana com tomate e tempero verde
Por bysamy, By Samy
Prato pessoal
- 500g de bifes macios (quantidade à sua escolha)
- 100g de queijo em fatia Mussarela ou Lanche
- 100g de mortadela bolanhesa temperada
- 4 rodelas de tomate
- orégano
- sal a gosto
- azeite
- cebola em rodelas
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!