Sabores do mundo: granita ? Itália - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Quando fazemos legumes verdes, nem sempre eles ficam verdinhos e isso é frustrante! Mas chef Christophe está aqui para nos ajudar e acabar com este problema! Confira o vídeo e faça sempre legumes bem verdinhos!
Se quiser mais dicas, confira nosso artigo sobre cozimento de legumes verdes: Sua vagem não fica verdinha? Agora vai ficar!
Mais votadas: Granita
Granita de pimentão com sorvete de guacamole
ProveReceita TOP
Por Coralie du blog Dans mon assiette
Cozinhe o pimentão no forno até grelhar a pele, embale em papel alumínio e deixe esfriar para retirar a pele com...
- 1 avocado (½ abacate pequeno)
- Mistura de temperos para Guacamole
- 1 pimentão vermelho
- 1 col. de café de extrato de tomates
- Páprica a gosto
- 50 ml de água
Granita siciliana de pistache, refrescante e cremosa!
A granita siciliana é um clássico da culinária desta ilha maravilhosa e um dos alimentos mais apetitosos para combater o calor. Preparado apenas com pistache, açúcar e leite de amêndoa, a granita é simples e refrescante.
Granita Cappuccino
Por ALINE DA SILVA COSTA
A origem da granita é siciliana e o sabor mais popular, que podemos degustar por toda a ilha, é a de limão amare...
- 4 colheres (sopa) de cappuccino
- 1 colher (sopa) de achocolatado em pó
- 500 ml de água
- ½ cálice de cachaça, ou brandy (opcional)
- Raspas de chocolate e chantilly para enfeitar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!