Nossas melhores receitas com legumes - 235 receita(s)
Mais receitas de Legumes
Torta de abobrinha diferente
Por Juliana Gomes
Eu adoro essa receita é uma das minhas preferidas
- 5 ovos
- 2 caixinha de creme de leite(200gr)
- 2 sachê de mistura para tempero de legumes
- 2 abobrinhas pequenas,raladas no ralo grosso(800gr)
- 5 colheres(sopa) de amido de milho
- 1/2 xicara de queijo ralado(50gr)
YAKISSOBA
Por Rosangela Penna
Prato tradicional de origem chinesa, hoje internacional, que já está largamente difundido entre nós
- 1 pacote (500g) de macarrão para yakissoba
- 250g de filé de frango em tiras
- 250g de filé mignon em tiras
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola cortada em pétalas
- ½ pimentão vermelho cortado em tiras
- ½ pimentão vermelho cortado em tiras
- 1 cenoura cortada em tiras ou rodelas
- 1 maço de brócolis, em buquês
- ½ couve-flor pequena, em buquês
- 5 folhas de repolho picadas grosseiramente
- 5 folhas de acelga picadas em cubos
- Óleo de soja
- Para o molho
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1/2 xícara (chá) de molho pronto para yakissoba
- 1 e ½ xícara (chá) de shoyu
- 3 xícaras (chá) de água
Yakissoba tradicional
Por diegomonezzi
Tempere o filé com um pouco de pimenta-do-reino, Aji-no-moto® e sal e corte os legumes
- 100 gr de Filé Mignon
- 125 gr de macarrão para yakisoba
- 35 gr de cenoura
- 35 gr de vagem
- 35 gr de couve-flor
- 35 gr de brócolis
- 50 gr de repolho
- 50 gr de acelga
- 2 xícara(s) (chá) de caldo de frango
- 1/3 xícara(s) (chá) de shoyu
- 2 colher(es) (sopa) de amido de milho diluido(s)
- 1 colher(es) (chá) de óleo de gergelim torrado
- 1/2 colher(es) (chá) de glutamato monossódico
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- quanto baste de sal
- quanto baste de óleo de soja
Salada mista
Por danielleandradedany
coloque em uma panela 200 ml de água e a cenoura cortada em fatias, deixe ate ferver e acrescente o restante dos l...
- 200 g de brócolis
- 100 g de chuchu fatiado
- 100 g de cenoura fatiada
- 100 g de batata fatiada
- 1 caldo de legumes
- 50 ml de azeite
- 10 g de orégano
Batata assada prática
Por MarciaSilva
Corte as batatas em rodelas
- 5 Batatas
- Orégano
- Azeite
Risoto de Camarão
Por Carolina Castro
Comece refogando o camarão já temperado com sal, em uma frigideira com margarina até que fiquem rígidos e doura
- 2 xícaras de arroz arbóreo
- 400 g camarão limpo selado
- 1 cebola
- 1 alho-poró
- 3 tomates sem pele e sem semente
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de vinho branco seco
- 1,5 l de caldo de legumes quente
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 pote de catupiry
- 50 g de parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de salsinha
- sal e pimenta a gosto
Sopa Bronze Refrescante
Por ROSANA ALMEIDA
Essa sopa é deliciosa por ser muito refrescante,alem disso da um bronzeado no verão
- 1 cebola grande ralada
- 2 colheres de manteiga
- 4 cenouras ralada
- 2 batata picadas
- 1/2 talo de salsão
- 2 copos de suco de laranja
- sal a gosto
- pimenta calabreza
- 1 colher de chã de gengibre ralada
Rolo de Carne em Massa Folhada com Sementes de Papoila
Por receitasparafelicidade, Receitas para a felicidade
Pré-aqueçer o forno a 200º
- Carne moída q.b. (eu usei mistura de porco e vitela)
- Sal e pimenta a gosto
- 1 cebola bem picadinha
- 2 dentes de alho bem picadinhos
- 1 cenoura bem picadinha
- 1 ovo levemente batido
- 2 colheres de sopa de polpa de tomate
- Vinho Branco q.b.
- 1 colher de sopa de flocos de aveia
- Pão ralado q.b.
- Sementes de Papoila
- Cobertura:
- Um pouco de Ketchup (o suficiente para cobrir o rolo)
- 1 colher de sopa de açúcar mascavado
- 1 colher de sopa de mostarda
- Massa folhada
- 1 ovo batido
- Sementes de Papoila
- Cebolinho, salsa e coentros para enfeitar
Maionese de forno 2
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Cozinhe separadamente os legumes, de preferência no vapor
- - 500 g batatas cortadas em cubos;
- - 2 cenouras cortadas em cubos;
- - 100g de vagem cortadas em pedaços pequenos;
- - 1/2 pimentão vermelho cortado em cubos;
- - 1/2 pimentão verde cortado em cubos;
- - sal e pimenta a gosto;
- - azeite a gosto;
- - 2 gemas;
- - 250g de maionese;
- - 1 colher (das de sopa) de mostarda;
- - 2 claras;
- - 1/2 xícara (das de chá) de queijo parmesão ralado.
Consumê de abóbora VITAO
Por VITAO, VITAO - Alimentos Integrais
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata muito bem, despeje em uma panela e deixe cozinhar por 20 min...
- 1 Kg de abóbora cozida
- 1/2 Kg de arroz integral Vitao
- 1 xícara de chá de aveia flocos finos Vitao
- 1 litro de água
- Sal Marinho Vitao a gosto
Cuscuz com purê de legumes
Por barbara.mix.htinha.v
Cozinhe o cuscuz segundo as instruções da embalagem
- Cerca de 100 g de cuscuz
- 1 tomate, sem pele, sem sementes, em fatias
- ¼ de cebola, sem casca, em fatias finas
- ½ pimentão vermelho ou amarelo, sem casca, em fatias finas
- ¼ de abobrinha, lavada e em cubos
- Azeite suave ou margarina vegetal
- Cerca de 140 g de carne moída
- ervas secas
SOPA DE LEGUMES DELÍCIA
Por Tia Eroide, tia eróide
FRIO É TEMPO DE SENTIR MAIS FOME PORQUE O NOSSO CORPO QUER MAIS ENERGIA PARA AQUECER O CALOR QUE O NOSSO CORPO EST
- 1 xícara (chá) de batata picada
- 1/2 xícara (chá) de mandioquinha salsa picada
- 1/2 cenoura (média) ralada
- 1/2 tablete de caldo de legumes
- 1/4 xícara (chá) de arroz
- 500ml de água filtrada
- 1 colher (sopa) de bacon
- 1 dente de alho amassado
- 1colher (chá) de gergelin tostado
- sal a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!