Nossas melhores receitas com legumes - 235 receita(s)
Mais receitas de Legumes
Costelinha suína com arroz
Por renatachagas2013
Fritar a costelinha de porco em uma panela bem quente com pouco óleo, juntar o bacon e fritar junto ate a costelin
- 1 Kilo de Costelinha de porco picadas em pedaços pequenos
- 200 Gramas de bacon picados bem pequenos
- 02 copos de arroz lavado
- 3 dentes de alho
- 1 cebola grande picada
- 1 pimentão verde picado
- 2 tomates maduros picados
- Salsinha picada
- Cheiro verde picado
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de oleo
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 copo de agua para a fritura
- 5 copos de agua para o arroz
Grão de bico com legumes
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Deixe o grão de bico de molho em bastante água por uma noite
- - 250 g de grão de bico;
- - 1 linguiça calabresa ou portuguesa;
- - 2 a 3 cebolas;
- - 1 tirinha de pimentão ou tempero verde batido;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 3 folhas de louro;
- - 3 dentes de alho;
- - 2 tomates pelados, sem sementes e picados;
- - 2 cenouras;
- - 3 batatas;
- - folhas de repolho rasgadas;
- - sal e pimenta do reino a gosto;
- - 500 g de patinho ou chã de dentro/coxão mole;
- - 1 cubinho ou sachê de caldo de carne.
Legumes gratinados
Por Lécio Fernandes da Cunha
Cozinhe a batata e a cenoura em água e sal até ficarem macias
- 500 g de batata sem casca em rodelas finas
- 2 cenouras sem casca cortadas em cubinhos
- Sal a gosto
- 1 caixa de creme de leite
- 3/4 de xícara (chá) de maionese
- 1/2 tablete de caldo de legumes esmigalhado
- 1/2 xícara (chá) de ervilhas
- 1 pimentão pequeno verde sem sementes, em cubos
- 1 pimentão pequeno vermelho sem sementes, em cubos
- 1 pimentão amarelo sem sementes, em cubos
- 1/2 xícara (chá) de milho-verde
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Torre de Vegetais com Queijo Fresco Acompanhados com Medalhões de Maruca com Crosta de Broa de Milho
Por luisaalexandramarques, Luísa Alexandra
Umas horas antes tempera-se os medalhões de maruca com o sumo de uma laranja
- 1 embalagem de Medalhões de Maruca, da Pescanova
- 2 Laranjas uma para marinar e outra para regar antes de levar ao forno
- Sal com Ervas do Mediterrãneo, da Margão
- Farinha de Milho
- Margarina
- Broa de Milho
- Courgette
- Azeite
- Tomate
- Queijo Fresco Lacticínios do Paiva
- Tempero para Vegetais e Saladas, Moinho da Margão
Bolo Integral de Legumes
Por VITAO, VITAO - Alimentos Integrais
Bata no liquidificador, os ovos, o óleo e o sal por 2 minutos
- 1 xícara de chá de farinha de trigo fina integral VITAO
- 1 xícara de chá de farinha de trigo branca
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de óleo de canola
- 4 ovos
- 4 xícaras de chá de legumes: cenoura ralada, vagem, cebola em cubos, abobrinha em pedaços e etc
- 50 g de farinha de aveia VITAO
- 50 g de queijo ralado
Farofa fria para churrasco
Por Amir
Cozinhar os 3 ovos Em uma tigela misturar na ordem os pimentões picados em pedacinhos bem pequenos, a cenoura ral...
- 1/2 pimentão verde
- 1/2 pimentão vermelho
- 1 cebola
- 1/2 maço de cheiro verde
- 1 cenoura
- 3 ovos
- 200 g de azeitona verde fatiada
- Sal a gosto
- 1 envelope sazón ou similar para legumes
- Farinha de mandioca tipo biju (Deusa)
- Farinha de rosca
- 3/4 xícara de óleo de soja
- 1 lata de milho verde.
Bolinho de Arroz do blog "O Avental"
ProveReceita TOPPor Sylvia Bergamo, O Avental
Para fazer esta delícia vc vai precisar de arroz dormido
- Bolinho de arroz:
- 1 porção de arroz dormido
- 1 ovo caipira
- ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1 "tico" de farinha de trigo para dar liga
- 1 colher de chá de manteiga fresca sem sal
- leite para ajudar na liga, se necessário
- sal e salsinha picadinha à gosto
- Molho Pesto:
- 1 xicara de chá de nozes
- ½ dente de alho (tire a raíz do alho para ficar mais leve)
- queijo parmesão ralado
- folhinhas de manjericão
- azeite extra virgem
- Sal
Macarrão instantâneo supersaudável (macarrão de arroz bifum com legumes)
Por barbara.mix.htinha.v
Coloque o caldo de legumes para ferver
- +/- 150g. de bifum (macarrão de arroz)
- 1 xícara de caldo de legumes ou de galinha (de preferência caseiro, sem sal e sem muita gordura)
- 2 colheres de sopa de cenoura bem picadinha
- 2 colheres de sopa de ervilhas frescas, congeladas ou em conserva escorrida
- 2 colheres de sopa de tomate sem sementes em cubinhos
- 1/2 colher de sopa de ervas frescas picadinhas ou 1 pitada de ervas finas desidratadas
- 1 colher de chá rasa de misso ou pasta de soja fermentada* (opcional)
- Sal e pimenta do reino a vontade
Bolinho de chuchu da Iracema
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Descasque e corte o(s) chuchu(s) em pedaços grandes
- - 1 a 2 chuchus;
- - 2 a 3 ovos;
- - 3 a 4 colheres (das de sopa) de farinha de trigo;
- - 2 colheres (das de chá) de fermento em pó químico;
- - sal e pimenta do reino a gosto.
Galinha Picante
Por Dario Ramires
Coloque a batata e cenoura p cozinhar depois corta-se em cubos, coloca o frango para cozinhar e corta-se ao cubo ta...
- 2 kg de peito ou sobrecoxa
- 1 kg de batata(menos de 1kg)
- 250 gramas de cenoura
- 1 lata de ervilha
- 1 vidro de azeitona
- 1 massa de tomate
- 1 e 1/2 ketchup
- um pouco de azeite e temperos em geral.
Souflé de Legumes
Por Lud
Derreta a manteiga, sem deixar esquentar muito
- - 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- - 300 ml de leite
- - 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- - 1 pitada de sal
- - 50 g de queijo ralado
- - 4 ovos
- - Legumes cozidos e cortados em cubos
Creme de milho simples
Por Evelyn
Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve
- 1 lata de milho
- 1 xícara e 1/2 de chá de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola média ralada
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!