Sabores do mundo: molho Genghis Khan - Japão - 2 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: pastas de alho, broto de feijão com shoyo
Receitas e dicas em vídeo!
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Vídeo dica: como picar dentes de alho como um chef!
Uma tarefa nada agradável na cozinha é picar a cebola e o alho, mas como não tem jeito, já que eles picadinhos na hora, fresquinhos são muito mais sabororos e saudáveis... o jeito é aprender com o chef, um jeitinho prático de fazer a inevitável tarefa!
Mais votadas: Molho Genghis Khan
Molhos Orientais Variados
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Por diegomonezzi
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10 complementos para reforçar seus sanduíches!
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Por Julien Guibet
Com nossas dicas, aquele sanduiche bobo vai se transformar numa delícia!
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Molho de Gengis Khan
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Por diegomonezzi
Bata tudo no liquidificador, exceto a maisena
- 1 cabeça de alho
- 1 pedaço de gengibre (do tamanho da cabeça de alho, ou mais, se preferir - para um sabor um pouco mais ardido)
- 1 maçã
- 5 folhas de acelga
- 1 copo (daqueles de iogurte) de shoyu
- 3/4 copo (iogurte) de sake
- 4 colheres de sopa de ajinomoto
- maisena
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