Massas e molhos para todos os gostos - 6 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: comida italiana
Receitas e dicas em vídeo!
A mistura perfeita, não é? Biscoito Oreo em forma de sorvete e ainda por cima, caseiro, muito mais saudável que os industrializados!
Mais votadas: Massas e molhos
Molhos Orientais Variados
Por diegomonezzi
Molho de Pasta de Soja - Misso Tare 200g akai misso 90g mirin 100ml shoyu 180ml sake 1 dente de alho ralado u...
- Receitas de vários molhos para fazer.
Bruschetta de presunto e gorgonzola, uma luva para o lanche de hoje!
Por Nadia Paprikas
Para um aperitivo, um lanche ou mesmo uma pequena entrada, estas bruschettas feitas com presunto Serrano e Fourme d'Ambert são sensacionais!
Molhos de tomate
Por luizfmb
Molho bolonhesa: - Em uma panela coloque o azeite e a carne moída e leve ao fogo médio até dourar a carne (apro...
- Molho bolonhesa:
- - 3 colheres de sopa de azeite
- - 1 kg de carne moída
- - 1 cebola grande picada
- - 4 dentes de alho picadinhos
- - 170 g de extrato de tomate de sua preferência
- - 1/2 xícara de chá de vinho tinto seco (opcional)
- - ½ litro de água (2 xícaras de chá)
- - Manjericão picado, a gosto (opcional)
- - Sal e pimenta do reino a gosto
- Molho de tomate para pizza:
- - Óleo
- - Sal
- - Orégano
- - Tomates em pedaço (depende da quantidade de molho que irá precisar)
Muffins tipo pizza! Receita passo a passo
Por Nadia Paprikas
Receita passo a passo
Molho de tomates, massa de tomate, suco e tomates pelados
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Sempre bom ter estas receitas prontas em casa, com o nosso toque pessoal
- Molho de tomate
- - 3 kg de tomates;
- - 2 copos de água;
- - 2 cebolas picadas;
- - 2 dentes de alho;
- - 1 galho de manjericão.
- Massa de tomate
- - 5 kg de tomates maduros;
- - 1 xícara (das de chá) de salsa picada;
- - 50 g de sal;
- - 100 g de cebolas;
- - 10 folhas de louro;
- - 2 dentes de alho.
- Suco de tomate e tomates pelados
- - 1 kg de tomates italianos maduros e firmes, para os pelados, e 4 kg de tomates bem maduros para o suco;
- - 2 l de suco de tomate concentrado;
- - sal a gosto.
Molho Branco para Massas
Por rosangelias
Coloque a margarina na panela e leve ao fogo
- 1 cebola pequena ralada
- 1 col. margarina
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2l de leite
- 1 col. sopa cheia de amido de milho
- 1 xic. queijo ralado (parmesão ou roquefort)
- Pimenta do reina à gosto
- 1 col. sobremesa rasa de sal
Tiramisu de framboesas! Receita passo a passo
Por Nadia Paprikas
O tradicional tiramisu revisitado com framboesas, se tornando uma sobremesa mais leve e diferente, mas não menos saborosa. Vale experimentar !
Molhos de tomate
Por mrosariomb
Molho bolonhesa: - Em uma panela coloque o azeite e a carne moída e leve ao fogo médio até dourar a carne (apro...
- Molho bolonhesa:
- - 3 colheres de sopa de azeite
- - 1 kg de carne moída
- - 1 cebola grande picada
- - 4 dentes de alho picadinhos
- - 170 g de extrato de tomate de sua preferência
- - 1/2 xícara de chá de vinho tinto seco (opcional)
- - ½ litro de água (2 xícaras de chá)
- - Manjericão picado, a gosto (opcional)
- - Sal e pimenta do reino a gosto
- Molho de tomate para pizza:
- - Óleo
- - Sal
- - Orégano
- - Tomates em pedaço (depende da quantidade de molho que irá precisar)
Molhos de branco com frango delicioso
Por mrosariomb
Molho branco: - Em uma panela coloque a manteiga e a cebola média picadinha e leve ao fogo brando até a cebola m...
- Molho branco:
- - 150 g de manteiga (3/4 xícara de chá)
- - 1 cebola média picadinha
- - 110 g de farinha de trigo (3/4 xícara de chá)
- - 1 litro de leite
- - Sal a gosto
- Molho branco com frango:
- - 3 colheres de sopa de manteiga
- - 1 colher de sopa de alho picado
- - 1 colher de sopa de cebola picada
- - 1 ramo de alecrim picado (opcional)
- - 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- - 1 litro de leite temperado com 3 saquinhos de temperos do macarrão instantâneo (o tempero é opcional)
- - 300 g de frango cozido e desfiado
- - 1 lata de milho verde (opcional)
- - 1 xícara de chá de ervilha (opcional)
- - 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- - Pimenta-do-reino moída, sal e cheiro verde picado a gosto
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