Uma seleção especial de molhos - 208 receita(s)
Mais receitas de Molhos
Salada de macarrão e peito de peru
Por roxana
Modo de Preparo Cozinhe o macarrão em água e sal até ficar al dente Escorra, jogue um pouco de azeit
- 250 g de penne (ou outra massa curta)
- 200 g de peito de peru picado
- 1 maço de brócolis
- 2 tomates sem pele e sem sementes
- 1 pimentão verde cortados em tiras
- Ovos de codorna cozidos a gosto
- 1 cenoura ralada
- Azeitona picada a gosto
- Alface americana
- Rúcula
- Molho:
- 1 pote de iogurte natural desnatado
- 5 colheres (sopa) de catchup
- Mostarda a gosto
Lombo com molho de maracujá
Por Flavia almeida
1. Em um jarro misture a água filtrada, com o suco maguary de maracujá e o açúcar cristal e reserve 2
- • 2 kg de lombo magro
- • 1 garrafa de suco maguary de maracujá
- • 1 litro de água filtrada
- • 2 xícaras de açucar cristal
- • 1 cebola grande
- • 1 colher de sopa de manteiga
- • Sal
Maionese de leite
Por Juliana Silva
Bata bem e conforme for batendo,vá derramando um fio de óleo,será usado + ou - 150 ml de óleo,coloque o óleo ...
- 1 pão amanhecido picado grosseiramente
- 1 colherinha rasa de sal
- 1/2 colherinha de alho amassado
- 150 ml de leite
Carne com Brócolis
Por Marla Graf
Em uma tigela, tempere a carne com o Gril MAGGI e o vinagre
- 1 peça de lagarto (1,5kg)
- 1 colher e meia (sopa) de Gril MAGGI®
- 1 xícara (chá) de vinagre
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 3 dentes de alho fatiados
- 1 maço de brócolis picado
Tarê Tradicional
Por diegomonezzi
Misture os ingredientes e leve ao fogo
- - 1 xícara de shoyo
- - 1 xícara de açúcar
- - 1 xícara de saquê
Bife acebolado com molho de maionese
Por Daciana
Temper e frite o bife ao seu gosto em uma frigideira Após resguarde os bifes em um refratário ou travessa Na me
- 2 bifes
- 1 cebola grande picada em rodelas
- Sal a gosto
- 2 cabeças de alho
- 4 colheres de maionese
- 1/2 xícara de água
Frango desfiado ao molho de milho com requeijão
Por DANIELACGASPAR
cozinhe o peito de frango e desfie
- 1 peito de frango
- temperos (salsa, coentro, pimentão)
- alho
- 1 cebola
- 1 pct de molho
- 1 lt de milho
- 1 lt de creme de leite ou creme culinário
- 1 pote de requeijão
- mussarela
- queijo parmesão ralado (grosso)
Filés de Merluza ao molho
Por TATIANA MAZZIERO
Fácil receita que aprendi com a minha avó, uma delicia e super prático
- 6 Filés de Merluza (Cação ou pescada)
- 1 Cebola cortada em rodelas
- 3 Dentes de alho picadinhos
- 2 Batatas cortadas em rodelas
- 1 Tomate em rodelas
- 1/2 Pimentão picadinho
- Cheiro verde a gosto (Salsinha e cebolinha)
- Azeitonas picadinhas a gosto
- Água filtrada se necessário
- Sal
- 1 Fio de óleo ou azeite
- 1/2 Xicara de molho de tomate
Gratinado de Frango no micro-ondas
Por ursula.oliveira
Coloque a água numa panela e derreta o os cubinhos de caldo galinha, coloque o molho de tomates, o frango, mexa at...
- 1 Kg de peito de frango desfiado
- 1 lata de molho de tomates
- 2 cubinhos de caldo de frango
- 1 xícara de chá de água
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 lata de creme de leite
- queijo ralado
- 100 g de manteiga derretida
Molho picante para servir junto com a feijoada
Por Tia Eroide, tia eróide
coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 1 minuto formando um creme, despeje em uma cumbuca e se
- 1 xícara de caldo de feijoada
- 1 concha de grãos da feijoada
- 1 cebola grande cortada
- 3 dentes de alho
- 2 colheres(sopa) de molho de pimenta
- 1/2 xícara de pimenta dedo de moça fresca cortada
- 5 colhers(sopa) de azeite
- suco de 1 limão
- 5 colheres(sopa) de aguardente
- 3 colheres (sopa) de molho inglês
- cheiro verde à gosto
Filé de porco com molho de laranja
Por Claudia
SAO SABOROSOS E NAO SAO TAO CAROS QUANTO OS FILÉS DE CARNE BOVINA
- 500g de filé de porco
- 1 copo de vinho branco
- 1 copo de suco de laranja
- 1 copo de caldo de carne
- 1 cebola
- 1 colher de farinha de trigo
- 2 colheres de bacon picadinho
Molho Branco com queijo
Por Mariana Rosa
Junte todos os ingredientes e leve ao fogo regular
- 1 copo de leite
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1 colher de manteiga
- sal e queijo a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!