Nossas melhores receitas com pacu - 4 receita(s)
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Vídeo Receita: Iced Coffee
O Iced Coffee é uma variante gelada do café, para o qual existem várias formas de preparação. É apropriado para o verão e para aqueles que apreciam um café mais suave e agradável. Em alguns países, o Iced coffee é vendido pronto, embalado, no setor dos frios.
Tipos de preparo:
- Infusão à frio: despeje água fria sobre o café moído e deixe repousando em um lugar fresco. Tem sabor menos ácido.
- Resfriado: a preparação do café é normal, e depois ele é resfriado com gelo e servido. Sendo diluído, café básico deve ser mais forte do que o habitual.
- Adição de gelo: o café é servido com cubos de gelo, gelo picado ou misturado com sorvete. Este método também requere um café mais forte.
Mais votadas: Pacu
Pacu no misso-taki
Por diegomonezzi
1. Regue o peixe com o Sake Mirin Kenko e deixe por 15 a 30 minutos
- • 1 kg de postas de pacu
- • 6 colheres (sopa) de Sake Mirin Kenko
- • 5 colheres (sopa) de Missô Shiro
Pacu assado com farofa de banana
Por ROSANA ALMEIDA SANTOS
Tempere o pacu e deixe no tempero pelo menos 2 horas,enquanto isso faça a farofa fritando a cebola na manteiga em...
- 3 kg de pacu
- 200 ml de vinho branco
- temperos á gosto
- Para a farofa
- 200 gr de manteiga
- 1 cebola grande picada
- cheiro verde
- 1 pimentão vermelho
- 3 bananas da terra ou nanica picadas
- 2 xicaras de farinha de mandioca temperada
Moqueca de peixe com pirão
Por geisyanne
Limpe os peixes, lave e deixe escorrer
- 1kg de peixe (pequenos, pacu, por exemplo) inteiros
- 2 colheres (sopa) de coentro picado
- 1 cebola média cortada em quartos
- 2 colheres de cebolinha verde picada
- 2 tomates médios sem sementes, cortados
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de suco de limão.
- Pirão:
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 cebola pequena bem picada
- 1 colher (sopa) de coentro picado
- 1 xícara de farinha de mandioca
- 4 xícaras de água
Peixe ao Vinagrete
Por Mayara Landin de Oliveira
Essa receita é do meu pai, e passou para a filha
- 1 peixe Pacu ( inteiro, porém sem a cabeça e sem o rabo)
- 6 tomates maduros
- 200 ml de azeite
- 4 colheres de sopa de shoyu
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 colher de sopa de sal grosso
- 2 limões siciliano
- ( cheiro verde picado a gosto)
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