Receitas deliciosas de penne à parisiense - 4 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
Fácil, rápida, econômica e prática, é está receita deliciosa de peixe em papelote!
Você vai precisar apenas de tempero, legumes cortados em julienne, rodelas fininhas de limão e filés de peixe da sua preferência (robalo, pargo, merluza ou badejo). Para envolver o peixe e os legumes, você pode usar o papel antiaderente, como no vídeo, ou outro que dê para ir ao forno.
Feito o papelote, leve ao forno médio (180°C) por cerca de 10 minutos. Depois desse tempo, verifique se está assado, pois o tempo poderá variar de acordo com a potência do seu forno.
Se desejar finalizar esta delícia, pode servir o "envelope" com batatas cozidas e/ou aspargos. O prato ficará encantador, atendendo todos os sentidos.
Então, é só servir e se deliciar!
Ingredientes:
- 4 filés de peixe
- 300 g de legumes cortados em julienne
- 1 limão siciliano
- Tomilho
- Sal
- Pimenta Caiena ou do reino
Mais votadas: Penne à parisiense
Penne ao molho Parisiense
Por gabiregal
Cozinhe a massa de acordo com a embalagem
- 500 g de Penne
- 200 g presunto em cubos
- 1 cebola picada em cubos
- 1 colher de manteiga
- 1 colher de azeite de oliva
- 100 g de ervilhas frescas
- 100 g de champignon
- Molho branco:
- 1 colher de manteiga
- 2 colheres (cheias) de farinha de trigo
- 500 ml de leite
- 1 cebola ralada
- 1 copo de requeijão (opcional)
- 50 g de queijo parmesão ralado (opcional)
- Noz moscada e sal a gosto
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Macarrão à parisiense
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- 2 Colheres (sopa) de Manteiga (ou margarina)
- 2 Colheres (sopa) de Farinha de Trigo
- ½ Xícara (chá) de Leite
- 1 Lata de Creme de Leite (ou caixa)
- 100g de Presunto (picado em cubos)
- 200g de Ervilhas Congeladas (descongeladas)
- Noz Moscada, Sal. Pimenta
- 250g Macarrão (usei fettuccine)
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Macarrão Parisiense
Por tmalve
Cozinhe o macarrão, mas deixe ao dente
- 500 g de massa fresca de macarrão
- 1 cebola picada
- 5 dentes de alho picados
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de ervilha
- 1 copo de requeijão
- 400 g de peito de peru ou presunto
- 100 g de queijo ralado
- Salsinha sal a gosto
Talharim à Parisiense
Por vanessabaptista2007
Cozinhe o talharim, para que ele fique al dente
- 1 pacote de talharim largo
- 500 g de peito de frango desfiado e temperado a seu gosto
- 250 g de presunto cortado em tirinha
- 1 copo de requeijão
- 1 caixa de leite integral
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de ervilha
- 150 g de mussarela ralada grossa
- 150 g de mussarela para gratinar
- 3 colheres de sopa de maisena para emgrossar o molho branco
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 2 cebolas bem picadas
- 4 dentes de alho bem amassados
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto
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