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Uma seleção de pratos portugueses de Natal - 14 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Peixe no papelote: gostoso, fácil e sem sujar louça!

Fácil, rápida, econômica e prática, é está receita deliciosa de peixe em papelote!

Você vai precisar apenas de tempero, legumes cortados em julienne, rodelas fininhas de limão  e filés de peixe da sua preferência (robalo, pargo, merluza ou badejo). Para envolver o peixe e os legumes, você pode usar o papel antiaderente, como no vídeo, ou outro que dê para ir ao forno. 

Feito o papelote, leve ao forno médio (180°C) por cerca de 10 minutos. Depois desse tempo, verifique se está assado, pois o tempo poderá variar de acordo com a potência do seu forno.

Se desejar finalizar esta delícia, pode servir o "envelope" com batatas cozidas e/ou aspargos. O prato ficará encantador, atendendo todos os sentidos.

Então, é só servir e se deliciar! 

Ingredientes:

  • 4 filés de peixe
  • 300 g de legumes cortados em julienne
  • 1 limão siciliano
  • Tomilho
  • Sal
  • Pimenta Caiena ou do reino

 

 

 

Mais votadas: Pratos portugueses de Natal

Por

de Portugal para o Mundo

  • 4 postas de Bacalhau demolhado
  • 1 kg de Batata cortada em cubos
  • 2 Cebolas médias cortadas em meia-lua
  • 3 dentes de Alho picados
  • 1 folha de Louro
  • 125 ml de Azeite
  • 40g de Manteiga
  • 40g de Farinha
  • 250 ml de Leite
  • 250 ml de Natas
  • For de Sal Marnoto
  • Noz-moscada q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Gotas de limão
  • Broa de Milho q.b.
  • Azeite q.b.
  • Óleo para fritar
4.8/5 (485 Votos)

As luzes da árvore de Natal também podem ser usadas para decorar a casa de maneiras realmente originais: experimente você mesmo, é fácil!

Por

Bacalhau frito em azeite regado com um molho típico dos Açores que é feito com pimenta da terra

  • 4 lombos de bacalhau
  • azeite q.b.
  • 6 a 8 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de pimenta da terra moída
  • 4 tiras de pimenta da terra salgada
  • tomilho seco a gosto
  • vinho branco q.b.
  • 2 colheres de café de pimentão doce
4.9/5 (98 Votos)

Por

“Estas filhós são típicas das Beiras e podem ser chamadas de Filhós de Flor ou Cuscuréis

  • 150 g de farinha sem fermento
  • 3 ovos
  • 1 laranja (raspa)
  • 2,5 dl de leite
  • Sal q.b.
  • Óleo q.b.
  • Açúcar e canela moída q.b.
4.5/5 (230 Votos)

Por

“Estas bolachas, apesar de muito simples na confecção, são ideais para presentear a família e amigos

  • 250gr manteiga amolecida
  • 250gr açúcar
  • 1 colher (sopa) aroma de baunilha
  • 500gr de farinha
  • 2 ovos
  • chocolate branco q.b. para a cobertura
  • bolas prateadas para decorar
4.3/5 (245 Votos)

Por

Esta é pra anotar no caderninho!

  • 4 ovos
  • Farinha q.b. (até os ovos aceitarem)
  • Sumo de laranja q.b.
  • Azeite q.b.
  • 1 L de óleo para fritar
  • 1 kg de mel
  • 0,5 L de água
4.1/5 (360 Votos)

Por

A receita que me foi passada pela D

  • 1 ovo
  • sumo de duas laranjas médias
  • 4 a 6 colheres de azeite
  • aprox 50 gr de margarina (em vez de banha)
  • 1/2 cálice de aguardente
  • aprox 500gr de farinha (pode variar)
  • 0,75l de óleo para fritar
  • açúcar e canela misturados q.b. para polvilhar
4.2/5 (152 Votos)

Por

Porque em dezembro o bacalhau é o Rei da festa, Porque não há melhor forma de o saborear, Porque é o meu prato

  • 4 postas de bacalhau demolhadas
  • 300 g de grão demolhado
  • 1 batata doce
  • 4 ovos
  • 2 cebolas
  • 4 dentes de alho
  • 1 ramo de salsa
  • Água, azeite, vinagre e sal q.b.
4.1/5 (217 Votos)

Por

Cozinhas o polvo na panela de pressão por 15 ou 20 minutos, junt0 com uma cebola com casca e sem sal, para que o p...

  • 800 gr de polvo limpo
  • 4 a 5 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • azeite
  • coentros
  • 1 cebola com casca
  • batatinhas para assar
  • sal grosso q.b.
4/5 (244 Votos)

Por

Numa tigela, bata os ovos com o açúcar, a raspa da casca da laranja, junte o leite e o sumo, bata até obter uma ...

  • 500g de farinha
  • 3 ovos
  • 180g de açúcar
  • 250ml de leite
  • 1 pitada de sal
  • suco de 2 laranjas
  • raspa da casca de 1 laranja
  • açúcar em pó
  • canela
  • óleo para fritar
4/5 (202 Votos)

Por

Filhós de canudo. Conheça esta receita tipicamente portuguesa

  • 1 kg de farinha
  • 250 g de gordura (banha de porco, azeite e óleo em partes iguais)
  • 1 cálice de aguardente
  • 1 laranja em sumo
  • 2 ovos
  • 1 L de óleo para fritar
  • 1 kg de mel
  • 0,5 L de água
3.8/5 (243 Votos)

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