Canelone falso
Por kfielpresentes
Ingredientes:
- 200 grs. de presunto fatiado
- 200 grs. de mussarela fatiada
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de bacon picado e frito
- 2 tomates picados
- 1/2 cubo de caldo de galinha
- 4 colheres de azeite
- Ketchup ou molho pomarolla
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Frite o bacon no azeite. Coloque a cebola, o tomate picado e o pomarolla. Deixe ferver um pouco. Numa travessa faça os canelones: 1 fatia de presunto, coloque por cima 1 fatia de mussarela.
Em cima dessas fatias, coloque uma porção do frango desfiado, enrole e continue fazendo assim com o resto dos ingredientes (enrolando os canelones). Depois de tudo enfileirado no pirex, despeje o molho por cima, salpique parmesão ralado e levar ao forno para gratinar.
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