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Ingredientes:
- bolo:
- 1 xícara de mel
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher ( sopa) de caldo de limão
- 1 colher de margarina
- 1 xícara de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher ( sobremesa) de canela
- 1 colher (café) de cravo moído
- 1 colherinha ( café) de bicarbonato
- Glace:
- 2 1/2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de achocolatado Nescau
- 1/2 xícara de leite
- 1 tablete de margarina
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bater o mel, juntar o açúcar, bater bem, juntar o caldo de limão, a margarina e o leite.
Etapa 2
Misturar tudo muito bem, juntar as colheradas a farinha peneirada com a canela, o cravo, o bicarbonato, mistura bem e leva ao forno em assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de rosca.Assa em 20 minutos, forno quente.Deixe o bolo esfriar até o dia seguinte, ai cubra com o glace.
Etapa 3
Modo de fazer o glace: Misture todos os ingredientes leve ao fogo para ferver até formar um glace liso e brilhante.
Modere na medida do cravo para não ficar muito forte.
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Quem resiste a esta fofura de peixinho que ainda mais é todo de chocolate e com muito confeito e cobertura?! Aprenda a fazer e faça a alegria dos baixinhos de plantão!
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