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Receitas deliciosas de torta gelada de abacaxi - 6 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Crumble de pera com Nutella, você não imagina a delícia!

Uma deliciosa torta típica da Inglaterra, o crumble normalmente leva uma base de frutas com uma espécie de farofa, o crumble, por cima e depois é assada no forno. A farofa geralmente tem uma fruta seca para dar a crocância e o sabor, além de farinha e muita manteiga! 

Nesta versão, escolhemos as peras como fruta e elas levam uma camadinha de Nutella antes do crumble, dá pra imaginar a delícia?!

Ingredientes:

  • 3/5 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de farinha
  • 1 e 1/4 xícaras de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara de manteiga bem gelada
  • Peras
  • 2/5 xícara de água
  • 1/4 xícara de açúcar
  • Nutella

Modo de preparo:

 Siga o passo a passo do vídeo para o modo de preparo, mas deixamos aqui algumas dicas:

  1. As peras passam por uma rápida fervura para que não desmanchem, afinal, ainda vão ao forno;
  2. Na hora de fazer o crumble, ou seja, a farofa, é preciso que a manteiga esteja muito gelada e, o ideal é que você use uma faca para fazer a mistura ao invés das mãos. O objetivo é que as farinhas e o açúcar grudem nos grumos de manteiga deixando a farofa bem granulada. Cuidado se for usar as mãos para não acabar tendo uma massa compacta!
  3. Bom apetite!

 

Mais votadas: Torta gelada de abacaxi

Por

Aqueça o forno a 180°C. Na batedeira bata o açúcar e a manteiga até formar um creme

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • 3/4 de xícara (chá) de leite
  • Cobertura:
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 gemas
  • 1/2 lata de abacaxi em calda escorrido
4.7/5 (9 Votos)

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Os cookies você conhece, são biscoitos americanos com miolo macio e crosta crocante. Mas você já experimentou todos?

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Preparo: Massa: Bata as gemas com o açúcar e um pouco do suco de laranja até ficar uma mistura esbranquiçad...

  • Ingredientes:
  • Massa:
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 laranjas
  • 2 xícaras (chá) de farinha trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Recheio:
  • 1 abacaxi picado e cozido (reserve a calda)
  • 1 cacho de uvas itália
  • 1 caixa de morangos picados
  • 4 kiwis picados
  • 1 lata de pêssegos em calda, picados (reserve alguns para enfeitar)
  • Creme:
  • 1 litro de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 gemas
  • Montagem
  • Chantilly:
  • creme de leite fresco batido com açúcar até ponto de chantilly (bem gelado)
  • frutas(as mesmas do recheio)
4.3/5 (208 Votos)

Por

Receita passo a passo.

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Por

Diversas frutas e cores, com uma deliciosa combinação

  • • 6 ovos
  • • 2 e 1/2 xícaras de açúcar
  • • 3 e 3/4 de xícara de farinha de trigo
  • • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • • 1 xícara de água
  • • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • Para umedecer a torta:
  • • 130 ml de suco de laranja
  • Para os recheios:
  • • 1 caixinha de creme de leite
  • • 1/2 folha de gelatina incolor sem sabor
  • Recheio de abacaxi:
  • • 1 lata de leite condensado
  • • 1 colher (sopa) de manteiga
  • • 250 g de geléia de abacaxi
  • Recheio de amora:
  • • 1 lata de leite condensado
  • • 1 colher (sopa) de manteiga
  • • Suco de 1/2 limão
  • • 100g de geléia de amora
  • Cobertura e Decoração:
  • • 400ml de chantilly
  • • 15 morangos médios
  • • 1 manga pequena
  • • 1 kiwi
4.4/5 (67 Votos)

Por

Abacaxi dourado Numa frigideira, em fogo alto,o abacaxi picado e vá mexendo até secar (+/- 5 minutos) ou até f...

  • Abacaxi dourado
  • 4 xícaras (chá) de abacaxi picado
  • 6 colheres (sopa) de amido de milho
  • Cobertura de coco
  • 2 ovos
  • 200 g de coco ralado
  • 200 g de açúcar de confeiteiro
  • 50 g de manteiga derretida
  • Massa
  • 60 g de açúcar
  • 100 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 ovo
  • 200 g de farinha de trigo
  • 1 ovo batido para pincelar
3.9/5 (46 Votos)

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Inovar com biscoitos de formas diferentes? Ótima ideia para variar dos tradicionais das nossas avós!

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Receita que minha avó sempre fazia como sobremesa para os almoços de domingo

  • CREME
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • 2 medidas da lata de leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 lata de creme de leite
  • DOCE DE ABACAXI
  • 2 abacaxis
  • açucar a gosto
  • um pouco de água
  • GELATINA
  • 1 pacote de gelatina vermelha
2.9/5 (313 Votos)

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Preparo : Pão de ló: Bata as claras em neve

  • Ingredientes:
  • Pão de ló:
  • 4 ovos
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Creme:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 4 gemas
  • Cobertura:
  • 1 abacaxi descascado e cortado em cubos
  • 1 xícara de água
  • 9 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 claras
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 coco fresco ralado
  • Acessório:
  • Forma retangular de 20 X 25 cm
2.5/5 (276 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Torta de abacaxi com coco Torta de abacaxi