A página de Elenilton Souza
Receitas
Mousse de Graviola com Abacaxi
Por Elenilton Souza
Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e dissolva cada pacote de refresco numa medida de le
- 2 latas de leite Condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 pacote de Refresco graviola
- 1 pacote de Refresco graviolade abacaxi
- 2 medidas de leite use a mesma do leide condensado
Torta de salsicha em 30 minutos
Por Elenilton Souza
Para Massa: No liquidificador, coloque a farinha, o queijo, leite, oleo, os ovos, sal e o fermento Bata bem e res
- Para Massa:
- 12 colheres de sopa farinha de trigo
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão
- 2 colheres de sopa de fermento
- 2 xícaras de chá de leite
- 3 ovos
- Sal
- Para Recheio:
- 300 g de salsicha em rodela
- 2 tomares sem pele picado
- 1 cebola picada
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- Salsa e cebolinha picadas
- Orégano
- Sal a gosto
Massa de Pizza de Liquidificador
Por Elenilton Souza
Bata todos os ingredientes no liquidificador até borbulhar
- 1 xícara(s) (chá) de leite
- 1 unidade(s) de ovo
- 1 colher(es) (chá) de sal
- 1 colher(es) (chá) de açúcar
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
Pão de Liquidificador
Por Elenilton Souza
Espalhar a farinha em uma tigela
- 2 ovos inteiros;
- 2 tabletes de fermento para pão (ou duas colheres bem cheias);
- 1 colher (sopa) rasa de sal;
- 3 xícaras de leite morno;
- 3 xícaras de farinha de trigo.
Pastel de forno com linguiça e mussarela
Por Elenilton Souza
Para a massa: Peneire em uma tigela o fubá com a farinha de trigo, o sal, o açúcar e o fermento em pó Misture
- Para a Massa:
- 1 xícara de chá de fubá amarelo
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar refinado
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 ovo médio batido
- 6 colheres de sopa de leite integral
- 4 colheres de sopa de manteiga
- Para o Recheio:
- 100 gramas de queijo mussarela em cubos médios
- 100 gramas de linguiça toscana sem pele e picada em pedaços pequenos
- 100 gramas de presunto cozido picado em pedaços pequenos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola média picada em pedaços pequenos
- 2 tomates médios sem pele e sem sementes
- 1 colher de chá de sal
Peito de frango com creme de leite
Por Elenilton Souza
Prepare essa deliciosa receita de peito de frango com creme de leite, primeiro você tem que refogar a cebola picad...
- 1 cebola
- 2 peitos de frango
- 50 ml de caldo de galinha
- 150 ml de creme de leite
- Vinho branco
- Pimenta do reino
- Óleo
- Tempero especial pra frango+Sal
Sardinha Escabeche fácil
Por Elenilton Souza
Tempere a sardinha com sal, pimenta e o alho
- 1/2 copo de vinagre
- 1/2 copo de shoyu
- 1 kilo sardinha limpa sem cabeça e rabo
- 1 kilo de tomate cortado em rodela
- 1 kilo de cebola cortada em rodela
- 1/2 copo de oleo
- 1 copo de agua
- 2 dentes de alho picadinho
- sal
- pimenta do reino
- azeite
Purê de abóbora picante
Por Elenilton Souza
Cozinhe a abóbora, esprema para retirar o excesso de água e passe num espremedor de legumes
- 1kg de abóbora
- 1 colher (chá) de gengibre ralado
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- 150g de Cream Cheese
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Pizza toscana
Por Elenilton Souza
Bata os tomates no liquidificador
- 1 unidades massa de pizza
- 1 pitadas pimenta do reino
- 1 unidades cebola
- 1 pitada de sal
- 3 unidades de tomate
- 3 unidades linguiça de porco
- 8 unidades azeitona
- 200 gramas queijo mozzarela
Arroz de Verão
Por Elenilton Souza
Cozinhe o arroz ponha um litro de água numa panela e cozinhe o peito de frango
- 1 Lata(s) de Ervilha Jurema
- 1 Lata(s) de Milho Predilecta
- 1 Unidade(s) de Cebola
- 1 Unidade(s) de File Peito Frango
- 2 Xicara de Arroz Agulhinha Prezunic
- 2 Unidade(s) de Cenoura
- 7 Unidade(s) de Batata
- 200 Gramas de Queijo Mussarela