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Receitas da cozinha vegetariana - 210 receita(s)

Mais receitas de Vegetariana

Por

Cozinhe o espaguete "al dente" em quatro litros de água com sal

  • 500g de Spaguetti Integral Vitao
  • 300g de ricota
  • 1 colher de café rasa de sal
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 4 colheres de sopa de água quente
  • Queijo ralado light
3.4/5 (297 Votos)

Por

Cozinhe a beterraba normalmente

  • Um pote de maionese.
  • 1 beterraba (ou mais de sua preferencia)
4/5 (28 Votos)

Por

No sul do país a ausência de terrenos férteis e fartos, aliada à escassez de alimentos deu origem a uma aliment...

  • ½ Pão de véspera,
  • ½ Pimento vermelho
  • ½ Pimento verde
  • 4 Tomates maduros,
  • 2 Dentes de Alho,
  • 1 Cebola média,
  • 1 Folha de louro
  • Ovos (1 por pessoa)
  • Água, azeite, açúcar e Sal q.b.
3.3/5 (284 Votos)

Por

Corte os legumes e refogue-os até que estejam bem cozidos

  • 3 cenouras grandes
  • 1 cebola
  • 1 batata baroa média
  • 1 pedaço de gengibre fresco do tamanho de um polegar
  • 1colher de sobremesa de manteiga
  • Ervas finas a gosto
  • Sal a gosto
3.8/5 (208 Votos)

Por

- Pique os legumes e cozinhe em água com sal (todos juntos) - Depois de cozidos escorrer bem

  • - Vegetais diversos
  • - Azeite para fritura
4/5 (9 Votos)

Por

Numa tigela funda, misture a farinha, a manteiga e o sal

  • Massa
  • • 1 1/2 xíc. (chá) de farinha de quinua
  • • 3 col. (sopa) de manteiga light gelada
  • • 1/2 col. (café) de sal
  • • 5 col. (sopa) de água gelada
  • Recheio
  • • 300 g de ricota fresca
  • • 1 ovo
  • • 4 xíc. (chá) de brócolis cozido al dente no vapor
  • • 1/2 cebola ralada
  • • 1/2 copo de leite desnatado
  • • Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
3.6/5 (379 Votos)

Por

Cozinhar todas as cascas e folhas em 2 litros de água

  • • folhas de cenoura e agrião com talo
  • • 1 cebola, 1 dente de alho e 1 tomate maduro
  • • 2 colheres de soja preparada (isto é, refogada)
  • • 2 litros de água
  • • salsa e cebolinha
  • • 8 xícaras de cascas picadinhas de legumes ( 2 de abóbora,
  • 2 de chuchu, 2 de beterraba e 2 de batata)
  • • sal à gosto
4/5 (5 Votos)

Por

Em um recipiente, coloque os ovos e junte água gelada e dois cubos de gelo

  • Legumes:
  • 1 abobrinha fatiada
  • 1 berinjela fatiada
  • 1 cebola roxa
  • 300g de vagem cozida
  • 1 couve-flor cozida
  • 1 brócolis cozido
  • 4 cogumelos de Paris ou shitake
  • Massa:
  • 1 ovo
  • 150ml de água gelada
  • 120g de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • Molho:
  • 1/3 de xícara de shoyo
  • 1 colher (sobremesa) de hondashi
  • 1 xícara de água
  • 1 colher (sopa) de gengibre ralado
  • 1/3 de xícara de saquê
  • 1 maço de cebolinha
4/5 (1 Votos)

Por

Omelete. Conheça nossa receita

  • 2 ovos (gemas sem pele - não deixam sabor de ovo)
  • 1 colherinha de café de fermento químico em pó
  • sal e pimenta a gosto
  • Óleo para pincelar a frigideira
3.3/5 (267 Votos)

Por

Tempere cada vegetal separadamente com pouco sal e pouco azeite ou óleo de canola

  • - 500g de macarrão para yakisoba
  • - 1 xícara de pimentão verde picado (cubos de ~ 3cm)
  • - 1 xícara de pimentão vermelho picado (cubos de ~ 3 cm)
  • - 1 xícara de acelga picada (cubos de ~ 3 cm)
  • - 1 xícara de cenoura picada (cubos de ~ 3 cm)
  • - 1 xícara de brócolis picado pequeno
  • - 1 xícara de couve-flor picado pequeno
  • - 1 xícara de berinjela picada (cubos de ~ 3 cm)
  • - 1 xícara de abobrinha picada (cubos de ~ 3 cm)
  • - 1 xícara de cebola picada ( cubos de ~ 3 cm)
  • - hambúrguer vegetal (calcular 1 para cada pessoa)
  • - 3 dentes de alho
  • - 2 colheres de sopa de óleo de gergelim torrado
  • - 1 xícara de shoyu
  • - 1 xícara de água
  • - 2 colheres de sopa de amido de milho
  • - 1 cebola ralada
3.3/5 (319 Votos)

Por

Em uma panela, dissolva o creme de queijo Knorr no leite

  • 1 Embalagem de Creme de queijo Knorr
  • 2 Xícara(s) de Leite
  • 1 Xícara(s) de Vinho branco seco
  • 1 Caixa(s) de Creme de leite
3.5/5 (64 Votos)

Por

O feriado está aí, e para aproveitar ao máximo, faça receitas como essa, deliciosas, populares e super-rápidas

  • Tabletes de caldo de frango: 5 unidades
  • Água: 1 l
  • Farinha de trigo: 550 g
  • Óleo: 100 ml
  • Ovo: 1 unidade
  • Leite: 20 ml
  • Farinha de rosca: a gosto
  • Queijo muçarela: a gosto
3.2/5 (347 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolinha de queijo Espaguete com ricota VITAO