Batatas como seixos em crosta de algas! Receita passo a passo
A Redação,
Uma receita exótica, mas não menos saborosa e que vai surpreender a muitos, principalmente aos apreciadores de algas. Vale experimentar!
Batatas como seixos em crosta de algas.
Esta receita foi inspirada na de Alexandre Couillon, chef do restaurante La Marine, do porto de Herbaudière, na Normandia. Ele a prepara com batatas pequenas. Elas parecem seixos mas são deliciosas. As batatas são cozidas sem nenhum óleo e sua polpa fica macia graças a um cozimento no forno.
.
Outros artigos quentinhos, saídos do forno!
PIRULITOS de SAMOSAS DOCES, uma...
Que delícia estes Taquitos com frango...
SOS: Eu quero um COOKIE já! Uma ideia...
Receitas e dicas em vídeo!
Nhoque de batata recheado e douradinho: super bom e super rápido!
Uma versão diferente do tradicional gnocchi de batata, aqui, ele é recheado com queijo provolone e presunto Parma (ou Serrano) e fica simplesmente delicioso!
Comentar este artigo