DICA DO CUQUINHA: a MANEIRA mais RÁPIDA de COZINHAR MASSA!
Esqueça a panela e o escorredor . Esta técnica irá cozinhar suas massas em uma pequena fração do tempo!
Eles dizem que uma panela observada nunca ferve. Mas você sabia que você pode abandonar o a fervura por completo?
Macarrão é uma refeição fácil e deliciosa que você pode preparar para jantares da semana. Mas às vezes, pode levar muito tempo para cozinhar ... até agora!
Courtesy of the Beautiful Life
A técnica
Coloque o seu macarrão em uma frigideira grande e cubra com um pouco de água fria (isso evitará que a massa grude). Aqueça e mexa ocasionalmente até que a massa esteja cozida, adicionando um pouco de água se precisar.
A maior parte da água vai evaporar, então você nem precisa de escorredor! A água restante na panela pode ser adicionada ao molho que acompanhará sua massa.
Aí você tem: uma técnica de cozimento de macarrão que lhe poupará tempo e energia.
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Um macarrão super rápido e fácil de fazer já que usamos uma só panela! O One pot pasta fica com um sabor muito gostoso por cozinhar juntamente com os legumes! Esta é uma daquelas receitas que a gente tem que guardar no caderninho porque ela é rapidinha de fazer!
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