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10 passos para você fazer uma torta absolutamente perfeita!

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Receitas sem Fronteiras

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Opte pelo clássico

Se você está fazendo uma torta de massa dupla (coberta) e quer aquele visual antiquado da vovó sabe o que é melhor, uma treliça é difícil de ser superada. Veja como fazer aqui.

Não importa o estilo que você escolher, lembre-se de fazer algumas aberturas para que o vapor possa escapar (quando ela for completamente coberta) enquanto a torta está cozinhando. Isso garantirá uma torta crocante, não empapada.


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